A máj létfontosságú funkciót tölt be a szervezet méregtelenítő folyamataiban, az emésztésben és az anyagcserében egyaránt. Összességében több száz feladatot lát el, éppen ezért rendkívül lényeges, hogy életmódunkkal támogassuk a működését, illetve igyekezzünk mérsékelni a májat érintő betegségek kockázatát. Táplálkozásunknak például kiemelt szerepe van a nem alkoholos zsírmáj megelőzésében, kiemelten olyan étrendi megközelítéseknek, mint a mediterrán diéta vagy a DASH-diéta. Másfelől akadnak olyan élelmiszerek is, amelyek túlzott fogyasztása kifejezetten negatív hatással lehet a májra. Egyrészt a túlsúly és az elhízás – különösen a hastájékon felszaporodó súlyfelesleg – eleve melegágya az ilyesfajta panaszoknak, másrészt bizonyos tápanyagok szintén felerősíthetik a problémát, ha túl nagy mennyiségben visszük be azokat. Alábbi galériánkban azokat az élelmiszereket mutatjuk be a GoodRX és a Harvard Egyetem gyűjtései nyomán, amelyekkel érdemes csínján bánni májunk egészsége érdekében.
6 fotó
Borítókép: Getty Images
