Leginkább a vörösbort szeretjük

A bor kedvelt italt Magyarországon. Leginkább a vöröset szeretjük, de a rozét is egyre többen kedvelik meg - derül ki a GfK Hungária Étkezési szokások kutatásából.

Az elmúlt években a borfogyasztás növekedése volt megfigyelhető. Míg korábban a lakosság 25%-a ivott szívesen bort, mára már 37%-uk vélekedik így. Ebben nagy szerepet játszanak a piacon megjelent trendi, fiatalos borok, melyek kifejezetten a mai fiatal, menedzser generációnak, és a hölgyeknek is szólnak.

Vörös és rozé a lista élén

Amíg a bort rendszeresen fogyasztók száma az elmúlt években folyamatosan növekedett, a borfajták népszerűségében némi átrendeződés figyelhető meg - derül ki a Háztartáspanel vizsgálatból. A magyarok szíve döntően a vörösborokhoz húz, a fehérborok részesedése enyhén csökkenő tendenciát mutat, és egyre nő a rozé népszerűsége - bár természetesen a teljes forgalomból csak kis részarányt képvisel. Az édes borok is jelentős részt képviselnek a teljes megvásárolt mennyiségből, de némileg csökkenő tendencia figyelhető meg. A száraz és félszáraz borfajták részesedése mennyiségben ugyan nem nő, ám értékben - a magasabb áraknak köszönhetően -folyamatosan növekszik.

A bor kedvelt italt Magyarországon.

A bor kedvelt italt Magyarországon.



A kutatásból kiderült az is, hogy a háztartások havonta vásárolnak bort, és egy-egy alkalommal 2-2,5 liter bor kerül a kosarakba, ami 3-4 palackot jelent.

Miért jó a bor?

A bor egészségre gyakorolt jótékony hatásait már az ókorban ismerték. A mértékletes, étkezések mellé elfogyasztott bor káliumtartalmának köszönhetően segíti a szív munkáját, kalcium- és magnéziumtartalma ideg- és izom-túlérzékenység, valamint csontritkulás esetén lehet hasznos. A benne található mangán nélkülözhetetlen a vérképzéshez és az idegek anyagcseréjéhez, míg a cink a szervezet inzulintermelése szempontjából fontos. Vastartalma a vérképzésben játszik szerepet. A borban található antioxidánsok gátolják az LDL (rossz) koleszterin kialakulását, és csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.

A fogyasztók összetétele

A bort fogyasztók társadalmáról elmondható, hogy elsősorban férfiakról beszélünk - minden második férfi nyilatkozott úgy, hogy különösen szívesen iszik bort -, de a finom nedű az életkor, a végzettség, vagy a jövedelmi státusz egyáltalán nem befolyásolja. A hölgyeknél 23%-uk mondta, hogy szívesen fogyasztja a bort.

"A sörfogyasztásra inkább jellemző a szezonalitás, mint a borfogyasztásra. A háztartások sörvásárlásai a tavaszi-nyári hónapokban koncentrálódnak" - mondta el Vella Rita, a GfK Hungária ügyfélkapcsolati igazgatója a borfogyasztás szezonalitásával kapcsolatban. "A borfogyasztás kiegyensúlyozottabb képet mutat, hiszen télen, nyáron, ősszel, tavasszal is fogyasztjuk. Némi kiugrás a decemberi (karácsonyi) időszakban, az ünnepek idején tapasztalható. Fehérborokból szintén kicsit több fogy a nyári " fröccs" időszakban".

Az idei év száraz, csapadékszegény időjárása miatt a boros gazdák 20-25%-kal kevesebb bort várnak, mint tavaly.

Forrás: Gfk Hungária

Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

november 25. - december 01.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
6 190
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
-8, -3 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a zúzmarás köd és a felhőzet helyenként tartósnak bizonyul, emellett napos tájak is előfordulnak.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag