Koronavírus: élelmiszerek is fertőzhetnek

A Sydney-i Egyetem professzora a járvány kezdete óta vizsgálja a koronavírust, és most arra figyelmeztet, hogy minden felületen - így a zöldségeken és gyümölcsökön is - megélhet hosszabb-rövidebb ideig a SARS-CoV-2.

Az új koronavírus elsősorban cseppfertőzéssel terjed, de az már hetekkel ezelőtt kiderült, hogy akár tárgyak közvetítésével is megfertőződhetünk, mert élettelen felületeken is életképes tud maradni a vírus. Az amerikai járványügyi és betegségmegelőzési központ jelentése szerint a réz- és acélfelületeken az új koronavírus körülbelül két órán át marad veszélyes. Műanyag és papír tárgyakon pedig ennél is hosszabb ideig.

Így győzi le az immunrendszer a koronavírust Ausztrál orvosok egy olyan COVID-19-páciens gyógyulását követték nyomon, akinek a koronavírus-fertőzésen kívül nem volt más betegsége. Ebből pedig új információk derültek ki arra vonatkozólag, hogyan birkózik meg egy egészséges szervezet a vírussal. Részleteket itt olvashat.

Eddig azonban viszonylag kevés szó esett arról, hogy mi a helyzet a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel - vajon a héjukon megtapadhat a koronavírus, ami aztán átvándorolhat a kezünkre? Timothy Newsome, ausztrál virológus éppen ezt vizsgálta, és arra az eredményre jutott, hogy sajnos ettől is tartanunk kell.

A szakértő azt tanácsolja, hogy a járvány alatt szappanos vízzel mossuk meg a zöldségek és gyümölcsök héját. Fotó: Getty Images
A szakértő azt tanácsolja, hogy a járvány alatt szappanos vízzel mossuk meg a zöldségek és gyümölcsök héját. Fotó: Getty Images

A Femail brit online portálnak azt nyilatkozta, hogy a csomagolatlan zöldségek és gyümölcsök is potenciális veszélyt hordoznak. Főleg, hogy sok ember kezén átmennek, mire a polcokra - és onnan a bevásárlószatyrunkba - kerülnek. Kifejtette, hogy ugyan számos szupermarket fertőtleníti az áruját a jelenlegi helyzetben, ám ez alól a friss termékek kivételt képeznek, hiszen a vegyi anyagok bejuthatnának a zöldség vagy gyümölcs belsejébe is.

Éppen ezért azt tanácsolja, hogy elővigyázatosságból a járvány alatt ne tapogassuk a zöldségeket és gyümölcsöket bevásárláskor, húzzunk kesztyűt, vagy műanyag zacskót megfogva tegyük kosarunkba őket. Hazaérve pedig mossuk meg őket langyos szappanos vízzel, mielőtt kipakoljuk őket, még akkor is, ha a héját egyébként nem fogyasztanánk el.

Nővérek és orvosok, akik a koronavírus alatt sem veszítik el a humorérzéküket - szívmelengető válogatást talál az nlc.hu cikkében.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

házimunka
Még ma végezd el ezeket a házimunkákat, a babona szerint ugyanis karácsonykor tilos
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
savanyú káposzta
A savanyú káposzta így hat a bélrendszeredre
téli alvás
Meglepő, min múlik a jó alvás télen – Mutatjuk a szakorvos 2 legfontosabb szabályát
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +5 °C
Minimum: -4 °C

Általában napos idő várható kevés gomolyfelhővel, a Dunántúl egyes részein és az északkeleti harmadban felhős körzetek is előfordulhatnak. Csapadék a legtöbb helyen nem valószínű, de néhány hózápor kialakulását nem lehet kizárni. Az északnyugati szelet sokfelé kísérik erős, néhol viharos széllökések.Késő estére -5 és +1 fok közé hűl le a levegő. Tegnap este még hidegfronti hatás érvényesült, ez azonban mára enyhül.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!