Felpörgeti az anyagcserét: 7 zsírégető élelmiszer
Könnyített fogyásNehéz dolog a diétázás, sokakat már a gondolata is megvisel. Ugyanakkor vannak ételek, amelyeknek a fogyasztása önmagában is segíti a fogyást, felgyorsítja az anyagcserét.
Knäckebrot
Elsőnek a Németországban Knäckebrot néven ismert ropogós kenyeret említik. Ez a Svédországból származó étel (ott knäckebrödnek hívják) valóban ropogós és kemény. A Wikipedia svéd oldala szerint az ottani háztartások 85 százalékában található meg, de a németek 45 és a franciák nyolc százaléka is szívesen fogyasztja.A knäckebrot tényleg hozzájárul a fogyáshoz: a száraz kenyér koleszterint köt meg. De ez csak a teljes kiőrlésű lisztből készült termékekre igaz. Ugyanis az abban lévő rostok hasznosak az emésztés szempontjából. A rostok jótékony hatással vannak a vércukorszintre is.
Paradicsom
A paradicsom sok káliumot tartalmaz, ami a vérnyomás-szabályozásban játszik szerepet. A szárított paradicsomot különösen ajánlja az Eat Smarter, mert ebben alig van szénhidrát vagy zsír, de az olyan anyagok benne maradnak, amelyek sejtjeinket védik.
Zsírégető élelmiszerek: a knäckebrot tényleg hozzájárul a fogyáshoz (Fotó: Europress)
Zeller, a csodazöldség
Csodazöldségnek nevezi az Eat Smarter a zellert, mert annak megemésztése több energiát követel, mint amennyi a növényben van. Ráadásul az anyagcsere szempontjából is fontos anyagokat tartalmaz, amelyek nem hizlalnak.Pisztráng
A pisztráng nemcsak kiváló fehérjeforrás, hiszen már egy kis adag is fedezi a napi fehérjeszükségletünket, hanem számos, a szervezet számára fontos anyagot tartalmaz (zsír nélkül). Ezek pedig az anyagcserében is fontos szerepet játszanak.Alma
Az almában pektin van, ami a telítettségérzést fokozza. Annyira fékezi az étvágyat ez a gyümölcs, hogy étkezésenként akár 200 kalóriával is kevesebbet eszünk miatta. Ugyancsak fontos, hogy az alma egészséges, tehát szintén bátran ehetünk belőle.Körte
A körte héja koleszterint és kisebb zsírmennyiséget is meg tud kötni. Egyetlen körte 70-80 kalóriát tartalmaz, tehát az Eat Smarter kifejezetten ajánlja ezt a gyümölcsöt is.Citrusfélék
A citrom és társai az ember számára emészthetetlen anyagokat is tartalmaznak, így kiválóan hozzájárulnak a telítettségérzéshez, tehát nemcsak a levüket érdemes fogyasztani. A citromban lévő C-vitamin pedig természetes zsírégető.
1-es típusú cukorbeteg vagyok, teqillát, vagy pálinkát ihatok-e naponta fél dl-t? Azt sem értem, hogy diabetikus étrendben mindenhol ott a virsli, pedig tele van minden rosszal és az alma is felviszi a cukorszintet, az ananász viszont nem. Üdv: Kinga
Tisztelt Kinga! 1-es típusú diabéteszben is megengedett 1 pohár bor, vagy sör illetve rövidital, viszont inkább kevesebbet javasolnék a röviditalból 3ccl-t. Fontos emellett, hogy a fogyasztása mindig étkezéshez kötött legyen. Üdvöz...
