Sokan azt hiszik, a reggeli elhagyása jó fogyókúrás módszer, hiszen így csökken a napi bevitt kalóriamennyiség. Sajnos ez azonban nem ilyen egyszerű, mert a legtöbben a nap folyamán bőven behozzák a lemaradásukat. A reggeli első étkezés valójában segíthet a fogyókúránkban, ennek három legfontosabb oka van:
1. A reggeli segíti az emésztési folyamatok megindulását
Ha kihagyjuk a reggelit, lelassítjuk az anyagcserénket, aminek következtében testünk energiát kezd raktározni. A legtöbb vizsgálat szerint nagyobb eséllyel veszítenek súlyukból azok, akik rendszeresen reggeliznek. Ezek az emberek kevésbé hajlamosak az elhízásra, valamint közülük többen végeznek rendszeres testmozgást. Semmiképp ne hagyjuk tehát ki a reggelit, ébredés után legkésőbb egy órával együnk pár falatot.
2. A fehérje csökkenti az édesség utáni vágyat
A sokak által kedvelt reggeli ételek (joghurt, teljes kiőrlésű gabona, tojás) általában magas fehérjetartalommal bírnak, ami növeli az energiaszintünket, így kevésbé vágyunk a magas cukortartalmú harapnivalókra.
3. A rostok csökkentik az étvágyat és segítenek karcsúnak maradni
A teljes kiőrlésű gabonapelyhek és a gyümölcsfélék ideálisak reggelire, elsősorban magas rosttartalmuk miatt. A rostok nemcsak csökkentik az étvágyat, de meggátolják a puffadás kialakulását is.
