Saláta előételnek
Ha étkezés előtt olajos-ecetes dresszinggel megöntözött salátát fogyasztunk, a rostdús étel segíthet kordában tartani a vércukorszintet . A kulcs az ecet, amelynek savtartalma lassítja a szénhidrátok emésztését.
Gyaloglás
Egy finn kutatás szerint a sok séta és mozgás még akkor is jótékonyan hat az egészségre, ha nem fogyunk tőle egy dekát sem - heti négy óra, vagy napi 30-35 perc mozgás 80 százalékkal csökkenti a cukorbetegség kialakulásának veszélyét, még akkor is, ha nem történik súlyvesztés.
Megfelelő gabonák fogyasztása
A teljes kiőrlésű gabonák, illetve belőlük készült ételek és pékáruk nem csak a vércukorszintet tartják stabilan, de a fogyókúrás étrendbe is beleférnek. Ezen kívül fogyasztásuk csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség, a mellrák, a magas vérnyomás és a stroke kialakulásának veszélyét is. A köles, a zab vagy a quinoa például mindig jó választás.
Kávézás
A Harvard School of Public Health kutatásában gyakori kávéfogyasztók egészségi állapotát vizsgálták, és arra jutottak, hogy akik napi 5 csésze kávét, vagy többet ittak, azoknál 19-54 százalékkal csökkent a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának veszélye. Természetesen azt is fontos hozzátenni, hogy ez csak akkor igaz, ha a kávéhoz adott cukor mennyiségével mértéktartók vagyunk.
Napi 5 csésze kávé jelentősen csökkenti a cukorbetegség kialakulásának veszélyét
Fahéj
A fahéjról régóta köztudott, hogy segít kordában tartani a vércukorszintet, mert olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek stimulálják az inzulinreceptorokat, ráadásul még a koleszterinszintet is csökkentik. Fahéjat tehetünk a kávénkba, süteményekbe, de bizonyos keleti és indiai egytálételek készítésénél is fontos fűszernek számítanak.
Rendszeres vérteszt
A diabétesz tünetei sokszor rejtve maradnak, ezért érdemes időről-időre ellenőriztetni a vércukorszintünket, mert már az enyhe emelkedés is rizikófaktornak számít - ez 45 éves kor fölött különösen fontos. A fiatalabbaknál a betegség kialakulására hajlamosít a túlsúly, a magas koleszterint, a magas vérnyomás, illetve az, ha a családban korábban már előfordult cukorbetegség.
