A gránátalma és az áfonya leve egyaránt támogathatja és védheti az általános egészséget, beleértve a szív és a húgyutak egészségét is. Nézzük, melyik miben teljesít jobban a Health magazin cikke szerint.
A gránátalmalé hatása
A gránátalmalének magasabb a káliumtartalma, ezért ez jobb választás lehet a magas vérnyomással küzdőknek. A kálium ugyanis ellazítja az ereket és elősegíti a nátrium kiválasztását a vizeleten keresztül, ezzel pedig a vérnyomás jobb szabályozásához is hozzájárul.
A gránátalmalé polifenoltartalma is igen magas, emiatt rövid és hosszú távon is segíthet mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomás csökkentésében. Tanulmányok szerint ezek a hatások a gránátalmalé antioxidáns és antiateroszklerotikus (érszűkület-ellenes) tulajdonságaihoz kapcsolódnak, amelyek együttesen támogatják a szív és az érrendszer általános egészségét.
Az áfonyalé hatása
Az áfonya erős növényi vegyületeket, úgynevezett A-típusú proantocianidineket tartalmaz, amelyek segítenek a húgyúti fertőzések (UTI) kockázatának csökkentésében. Ezek az antioxidánsok úgy fejtik ki hatásukat, hogy megakadályozzák a káros húgyúti fertőzéseket okozó baktériumok, például az E. coli megtapadását a húgyhólyag és a húgyutak falán. Egyes tanulmányok szerint az áfonyalé rendszeres fogyasztása jelentősen csökkentheti a húgyúti fertőzések kockázatát, különösen azoknál a nőknél, akiknél egyébként gyakran fordul elő ilyen probléma.
Tápérték-összehasonlítás
Mind az áfonyalé, mind a gránátalmalé igen sok tápanyagot tartalmat, azonban cukor-, kalória- és antioxidánstartalmuk eltérő. A gránátalmalé például valamivel több kalóriát, szénhidrátot és cukrot tartalmaz, mint az áfonyalé, ezek a különbségek azonban csak minimálisak. Amiben viszont nagyobb eltérés látható, az a kálium- és a C-vitamin-tartalom.
A gránátalmalé és az áfonyalé tápértékének összehasonlítása
| Tápanyag | Mennyiség egy pohárnyi gránátalmalében | Mennyiség egy pohárnyi áfonyalében |
|---|---|---|
| Kalória | 134 kcal | 116 kcal |
| Szénhidrát | 32,6 gramm | 30,9 gramm |
| Cukor | 31,4 gramm | 30,6 gramm |
| Rost | 0,25 gramm | 0,25 gramm |
| C-vitamin | 0,24 milligramm | 23,5 milligramm |
| Kálium | 533 milligramm | 195 milligramm |
A gránátalmalé és az áfonyalé tápértékét összehasonlító táblázat. Forrás: health.com
Egy pohárnyi gránátalmalé a napi ajánlott káliumbevitel 11 százalékát fedezi. Az áfonyalé pedig adagonként a napi C-vitamin-igény 26 százalékát tudja kielégíteni.