Sokan úgy tekintenek a péntek estére, mint a hét jutalmára: ilyenkor gyakran kerül pizza, hamburger vagy más gyorséttermi fogás az asztalra. Bár egy-egy ilyen vacsora önmagában nem jelent problémát, a rendszeresen ismétlődő szokások hosszú távon hatással lehetnek a testsúlyunkra és az egészségünkre – írta meg a Nők Lapja. A szakértők szerint különösen a hasi szervek körül felhalmozódó, úgynevezett zsigeri zsír mennyisége növekedhet, ha hétről hétre kalóriadús, feldolgozott ételekkel zárjuk a munkanapokat.
Miért annyira veszélyes a hasi zsír?
Amikor hasi zsírról beszélünk, legtöbbször arra gondolunk, amit a tükörben látunk. A szakembereket azonban sokkal inkább a zsigeri zsír foglalkoztatja. Ez a zsírszövet mélyen a hasüregben, a belső szervek körül helyezkedik el, és jóval veszélyesebb lehet, mint a bőr alatti zsírréteg.
A kutatások szerint ugyanis a zsigeri zsír aktívan részt vesz olyan gyulladásos folyamatokban, amelyek növelhetik
- a szív- és érrendszeri betegségek,
- a 2-es típusú cukorbetegség, valamint
- egyes daganatok kialakulásának kockázatát. Éppen ezért a csökkentése nem csupán esztétikai, hanem komoly egészségügyi kérdés is.
Kapcsolódó cikk
A péntek esti rendelés lehet a gyenge pont
A dietetikusok szerint sokan pénteken engedik el legkönnyebben az egészséges táplálkozás szabályait. A rendszeres pizzarendelés, gyorséttermezés, vagy a kalóriadús készételek fogyasztása jelentős többletenergiát jelenthet, amely idővel hozzájárulhat a zsigeri zsír felhalmozódásához.
A probléma nem csak az ételek magas kalória-, só- és telítettzsír-tartalma. Az ilyen vacsorák gyakran tévénézéssel vagy telefonozással párosulnak, ami megnehezíti a jóllakottság érzékelését, így könnyebben túlehetjük magunkat.
Az egyszerű pénteki szokás, ami segíthet
A szakértők tanácsa meglepően egyszerű: péntekenként próbáld meg a rendelést otthon készített vacsorára cserélni! Ehhez nem kell feltétlenül órákat töltened a konyhában vagy bonyolult recepteket követned. Már az is sokat számíthat, hogy te választod ki az alapanyagokat, szabályozod az adagok méretét, és kevesebb zsiradékot, sót használsz. Szintén jó, ha odafigyelsz a rostbevitelre, a zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák ugyanis hosszabb ideig biztosítanak teltségérzetet, emellett támogatják az egészséges bélműködést és a vércukorszint egyensúlyát. Nem véletlen, hogy azoknál, akik rendszeresen fogyasztanak rostban gazdag növényi élelmiszereket, általában kevesebb zsigeri zsír halmozódik fel. Ide kattintva mutatunk néhány alapanyagot, amivel rengeteg rostot vihetsz be. Ebben a cikkünkben pedig 5 rostban gazdag receptet is találsz.
Nemcsak az étkezés számít
Bár az étrend kulcsfontosságú, önmagában nem elegendő. A rendszeres mozgás – különösen a kardió- és erősítő edzések kombinációja – bizonyítottan hozzájárulhat a hasi zsír csökkentéséhez. Emellett a megfelelő mennyiségű és minőségű alvás is fontos, mivel a rossz alvás összefüggésbe hozható a magasabb zsigerizsír-szinttel.
