Egérrágta étel miatt büntet a Nébih

Egérrágta és több éve lejárt élelmiszereket is találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei április elején egy Baranya megyei bolt ellenőrzése során. Az üzlet működését a súlyos higiéniai hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztették.

A Nébih oldalán olvasható beszámoló szerint a Baranya megyében, egy vásárosdombói ház udvarán álló bolthoz két raktárhelyiség tartozik, amelyekben számos, az üzlethez nem kötődő tárgyat is tároltak, valamint vegyesen raktározták az élelmiszereket és az egyéb árucikkeket, például a háztartási tisztítószereket. A dolgozók egészségügyi könyvei 2015-ben lejártak.

Mivel jár, ha penészes ételt fogyasztunk? Részletek itt.

Egerek szerte a boltban

Az üzlet higiéniai állapotával komoly problémák voltak. Az ellenőrök azt tapasztalták, hogy az eladótér, a kézmosó helyiség és a raktárak egyaránt erősen szennyezettek, a falakról hullik a vakolat és a festék, valamint penészesek a falak . A koszos polcokon a termékek egy része is poros volt. A kenyereket és péksüteményeket piszkos rekeszekben a földön tárolták.

A keksz sem kívánatos, ha előzőleg egy egér már belekóstolt
A keksz sem kívánatos, ha előzőleg egy egér már belekóstolt (fotó: Nébih)

A bolt minden helyiségében rágcsáló jelenlétére utaló nyomokat lehetett látni. A szakemberek az ellenőrzéskor egérrágta sertészsírt, háztartási kekszet és kenyeret is találtak. Az üzletben több polcra az élelmiszerek közé is irtószereket helyeztek ki a dolgozók.

Réges-régen lejárt élelmiszerek

Az árukészlettel is bőven akadtak problémák: összesen 105 élelmiszertételt kellett különböző okokból kivonni a forgalomból. Az egérrágta és erősen szennyezett termékek mellett voltak, amelyeknél a nyomon követhetőség nem volt biztosított, ezek közt 6 olyan tétel is akadt, amelyről eltávolították a lejárati időt.

A termékek túlnyomó többségénél, összesen 87 tételnél lejárt a fogyaszthatósági, illetve minőségmegőrzési idő. Az ellenőrök találtak többek között 2013-ban lejárt székelykáposzta, rakott káposzta, sárgaborsó főzelék konzervet és citromsárga ételszínezéket, de 2014 év végi minőségmegőrzési idejű étkezési zselatint és mandarinkonzervet is.

A súlyos higiéniai problémák miatt az üzlet működését azonnali hatállyal felfüggesztették az ellenőrök. Emellett elrendelték 105 tétel, összesen több mint 200 kilogrammnyi élelmiszer megsemmisítését. Az ügyben milliós nagyságrendű bírság kiszabása is várható.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Életem végéig szednem kell a magas vérnyomás gyógyszert?
kávé
Módosíthatja a gyógyszerek hatását a kávé – Mutatjuk, mely esetekben nem árt az óvatosság
újraélesztés
Összeesett a férfi, leállt a légzése – segítségnyújtás helyett többen is fotózni kezdték
gyümölcslé
Ez az ital szinte ugyanúgy káros a májra, mint az alkohol – Mégis rengetegen isszák
széklet szaga
Amikor záptojás-szag terjeng a vécében – 9 dolog, amely kénes szagú székletet eredményezhet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +6 °C
Minimum: +3 °C

Az északi tájakon általában borult, párás, ködös időre van kilátás, de az Alföldön és a Dél-Dunántúlon szakadozottabb marad a felhőzet, illetve fokozatosan ritkul, és fel is oszlik a köd, így arrafelé alapvetően napos idő várható. A szitálás mellett északon néhol gyenge eső sem kizárt. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad.A legmagasabb nappali hőmérséklet a borult, párás, tartósabban ködös tájakon 2 és 8 fok között alakul, míg a kevésbé felhős részeken ennél több fokkal enyhébb lehet az idő. Késő este 0 és +7 fok közötti értékekre számíthatunk. Az időjárás viszonylag stabil, ezért jelentős fronthatás nem terheli a szervezetet.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!