Egérrágta étel miatt büntet a Nébih

Egérrágta és több éve lejárt élelmiszereket is találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei április elején egy Baranya megyei bolt ellenőrzése során. Az üzlet működését a súlyos higiéniai hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztették.

A Nébih oldalán olvasható beszámoló szerint a Baranya megyében, egy vásárosdombói ház udvarán álló bolthoz két raktárhelyiség tartozik, amelyekben számos, az üzlethez nem kötődő tárgyat is tároltak, valamint vegyesen raktározták az élelmiszereket és az egyéb árucikkeket, például a háztartási tisztítószereket. A dolgozók egészségügyi könyvei 2015-ben lejártak.

Mivel jár, ha penészes ételt fogyasztunk? Részletek itt.

Egerek szerte a boltban

Az üzlet higiéniai állapotával komoly problémák voltak. Az ellenőrök azt tapasztalták, hogy az eladótér, a kézmosó helyiség és a raktárak egyaránt erősen szennyezettek, a falakról hullik a vakolat és a festék, valamint penészesek a falak . A koszos polcokon a termékek egy része is poros volt. A kenyereket és péksüteményeket piszkos rekeszekben a földön tárolták.

A keksz sem kívánatos, ha előzőleg egy egér már belekóstolt
A keksz sem kívánatos, ha előzőleg egy egér már belekóstolt (fotó: Nébih)

A bolt minden helyiségében rágcsáló jelenlétére utaló nyomokat lehetett látni. A szakemberek az ellenőrzéskor egérrágta sertészsírt, háztartási kekszet és kenyeret is találtak. Az üzletben több polcra az élelmiszerek közé is irtószereket helyeztek ki a dolgozók.

Réges-régen lejárt élelmiszerek

Az árukészlettel is bőven akadtak problémák: összesen 105 élelmiszertételt kellett különböző okokból kivonni a forgalomból. Az egérrágta és erősen szennyezett termékek mellett voltak, amelyeknél a nyomon követhetőség nem volt biztosított, ezek közt 6 olyan tétel is akadt, amelyről eltávolították a lejárati időt.

A termékek túlnyomó többségénél, összesen 87 tételnél lejárt a fogyaszthatósági, illetve minőségmegőrzési idő. Az ellenőrök találtak többek között 2013-ban lejárt székelykáposzta, rakott káposzta, sárgaborsó főzelék konzervet és citromsárga ételszínezéket, de 2014 év végi minőségmegőrzési idejű étkezési zselatint és mandarinkonzervet is.

A súlyos higiéniai problémák miatt az üzlet működését azonnali hatállyal felfüggesztették az ellenőrök. Emellett elrendelték 105 tétel, összesen több mint 200 kilogrammnyi élelmiszer megsemmisítését. Az ügyben milliós nagyságrendű bírság kiszabása is várható.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

folyadékpótlás
Életkorod alapján ennyi vizet kell innod naponta – Íme a teljes táblázat
alvás
6 fontos érv, amiért érdemes banánt enni este – Így időzítsd a szakértők szerint
Hasnyálmirigy-gyulladás: ez segít meggyógyulni magyar kutatók szerint – Mutatjuk, min kell változtatni
Heti három alkalom már csökkenti a vérnyomást: ez a mozgásforma az egyik leghatékonyabb
Elesett otthon, vérmérgezésben hunyt el a kórházban – A család hiába keres válaszokat a történtekre
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +8 °C
Minimum: +3 °C

Az északi országrészben szakadozottabb lehet a felhőzet, ugyanakkor arrafelé határozott és gyors romlásnak indulhatnak a látási viszonyok - másutt jellemzően erősen felhős vagy borult marad az ég, párás a levegő. A tartós csapadék délen és keleten is megszűnik az éjféli órákig, de szitálás, a fagyos részeken ónos szitálás, időszakos csepergés helyenként továbbra is előfordulhat. A légmozgás jobbára gyenge vagy mérsékelt lesz. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 0 és +8 fok között alakul, de északon, északkeleten néhol fagypont alá hűlhet a levegő. Ma előbb egy tőlünk északnyugatra kimélyülő ciklon meleg-, majd később hidegfrontja is eléri térségünket.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Édeset, sósat vagy savanyút kívánsz? 6 kérdésből kiderül, mit üzen a tested A csoki, a chips vagy a savanyúság után sóvárogsz? Emögött nemcsak megszokás vagy stressz állhat, bizonyos esetekben tápanyaghiány, hormonális változások vagy életmódbeli tényezők is szerepet játszhatnak.
7 kérdésből kiderül, felismered-e az influenza jeleit – Felkészültél a szezonra? A tél közeledtével egyre fokozódik az influenza terjedésének kockázata. Felismernéd a fertőzés tüneteit? Kvízünk segítségével most tesztelheted tudásodat!