Ételek, amelyeket mindig tartsunk hűtőben

Sok ételnél felmerül a kérdés, hogy be kell-e tenni a hűtőbe vagy sem. Míg egyeseknél viszonylag könnyű eldönteni, másoknál kevésbé: vannak olyanok is, amelyekről valószínűleg egyáltalán nem gondolnánk, hogy hűteni kell őket - pedig érdemes.

Mogyoróvaj, mandulavaj

Tény, hogy sokkal nehezebb megkeverni vagy kenni, ha hűtőben tartjuk, de csak így lehetünk biztosak benne, hogy megőrzik a minőségüket. Akiknél a mandula- vagy mogyoróvaj nem fogy el néhány nap alatt, mindenképp a hűtőszekrényben tárolják őket! Különösen, ha házi készítésű verzióról van szó.

A tej tárolására a hűtő felső polca a legrosszabb választható hely. Ennek oka pedig, hogy a hőmérséklet nem állandó a hűtő minden szegletében. Ha többet szeretne megtudni, kattintson korábbi cikkünkre!

Tojás

Bár a boltokban, piacon nem mindig tartják hűtőben a tojásokat , mi tegyük be őket, amint hazaértünk a vásárlásból. Ez alól csak akkor van kivétel, ha saját kezűleg, saját baromfiudvarunkból gyűjtöttük be.

Vaj

A vajat és margarint mindig hűtőben tároljuk - nemcsak azért, hogy ne olvadjon meg, hanem azért is, hogy friss és ízletes maradjon.

Ha a mogyoróvaj nem fogy el néhány nap alatt, mindenképp a hűtőszekrényben tároljuk
Ha a mogyoróvaj nem fogy el néhány nap alatt, mindenképp a hűtőszekrényben tároljuk

Bizonyos olajok

Az olívaolaj, a kókuszolaj vagy a ghee (tisztított vaj) nem igényel hűtést, de vannak érzékenyebb fajták, mint a lenmagolaj, a dióolaj, a mandulaolaj vagy a szezámolaj, amelyek szobahőmérsékleten tárolva néhány hónap alatt megromlanak. Ezzel szemben hűtőszekrénybe téve éveken át megőrzik a minőségüket.

Avokádó

Ha érett avokádót veszünk, és nem akarjuk még aznap felhasználni, mindenképpen tegyük hűtőbe, mert képes egyik napról a másikra ehetetlenné válni. A legjobb, ha olyat veszünk, amelynek a színe élénk, puha, de nem túlságosan, a felszíne egyenletes és a héja hibátlan.

Citrusfélék

A narancs, a citrom és a lime négyszer olyan hosszú ideig marad friss hűtőben tárolva, mint az asztalon vagy a konyhapulton. Általánosságban szinte minden gyümölcsről elmondható, hogy hűtés hatására tovább őrzi meg a minőségét.

Forrás: care2.com

A frontérzékenyek nálunk gyógyulnak!

Fejfájás? Vérnyomás? Fáradtság? Sok stressz?
Frontérzékeny lehet!
Fejfájás? Ingadozó vérnyomás? Rosszullétek? Szédülés? Álmatlanság? Fáradékonyság? Feszültség? Sok stressz?
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával! Fejfájás? Vérnyomás? Rosszullét? Fáradtság? Idegesség? Sok stressz?
Headache illustration
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +15, +20 °C
Minimum: +4, +11 °C

A felhőátvonulások mellett hosszabb-rövidebb időre kisüt a nap. Szórványosan alakul ki zápor. Erős, olykor viharos lesz az északnyugati szél, 15, 20 fok közötti maximumhőmérsékleteket mérhetünk. Hétfőn nem jön újabb front, de még mindig hidegfronthoz hasonló hatás lesz tapasztalható. Görcsös fejfájás, izomgörcs léphet fel, sokan ingerlékenyek, nyugtalanok lehetnek. Az összetett légköri helyzet több panaszt is okozhat. Érdemes megnézni a meteogyógyász® alábbi napi tanácsait! A légszennyezettség alacsony, alig változik. A légnyomás gyengén emelkedik.

Egészséget befolyásoló hatások: