Erre figyelj, ha szaloncukrot vagy csokimikulást vásárolsz

Amikor csokoládét, szaloncukrot vagy csokimikulást választunk, fontos, hogy megnézzük, hogy mik szerepelnek az összetevők listájában, illetve azok milyen mennyiségben vannak a termékben.

„Az élelmiszercímként a tápanyagtartalmon túlmenően az összetevők is fel vannak sorolva” – ismertette az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) korábbi videójában Miháldy Kinga dietetikus, aki a karácsonyi édességek választásához ad szakértői segítséget. A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) egészséges étkezésre ösztönző, Merőkanál című projektjének Facebook-oldalán – a szezonalitásra való tekintettel – ismét megosztották az említett kisfilmet. Lássuk a legfontosabb tanácsokat!

mosolygó kislány csokimikulást fog
Amikor szaloncukrot vagy csokimikulást választunk, fontos, hogy megnézzük az összetevők listáját. Fotó: Getty Images

Nem mindegy, mennyi a kakaó és a cukor

Az ünnepi édességek esetében is fontos, hogy megnézzük, mik szerepelnek az összetevők listáján, illetve azok milyen sorrendben vannak feltüntetve. Hiszen minél előrébb áll valami a sorban, az annál nagyobb arányban van az adott termékben.

Nagyon fontos például, hogy a választott édességben mekkora arányt teszt ki a kakaópor vagy kakaómassza mennyisége. Tejcsokoládés Mikulás esetén minimum 25, étcsokoládés figuránál pedig legalább 35 százalékos kakaótartalom az elvárás.

Ha olyan feliratot találunk, hogy »bevonó«, »bevonómassza«, kezdjünk el gyanakodni, hogy az a termék nem valódi csokoládét takar” – figyelmeztetett Miháldy Kinga.

Az is lényeges, hogy az összetevők felsorolásában minél hátrébb szerepeljen a cukor, ez ugyanis alacsonyabb cukortartalmat jelent. Ha pedig cukormentes termék mellett döntünk, ügyeljünk arra, hogy az édesítőszer az utolsó helyen szerepeljen a listán.

Természetes cukorhelyettesítők – valóban egészségesebbek?
Aki valamilyen természetesebb alternatívára cserélné a cukrot, gyakran nyúl a méz, illetve az édes szirupok után. Vajon valóban jobbak ezek a termékek, mint a sima répacukor?

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +17 °C
Minimum: +5 °C

A látási viszonyok mindenhol javulnak, és jobbára közepesen vagy gyengén felhős idő várható sok napsütéssel. Legtovább az Északi-középhegységben lehetnek borult, párás tájak, ahol szitálás, esetleg kisebb eső előfordulhat. Másutt is legfeljebb csak gyenge zápor alakulhat ki. A Dunántúlon nagy területen kísérhetik élénk, néhol erős lökések a déli, délkeleti szelet. A hőmérséklet délután jobbára 13 és 20 fok között várható, de a tartósan borult, ködös vidékeken ennél pár fokkal hűvösebb is lehet. Késő este 6, 12 fok valószínű. Se fronthatás, se eső nem ronthatja el a vasárnapot.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra