Zöldségek
Ezért éri meg színesen étkezni - infografika
Talán nem véletlen, hogy a világ egyik legegészségesebb és követésre ajánlott konyhája a mediterrán, egyben a legszínesebb is. A színek általában más típusú tápanyagokat jelölnek, ezért minél szélesebb a színskála, annál nagyobb valószínűséggel közelítünk a teljes értékű táplálkozáshoz.
Így állíthatjuk meg az élelmiszerpazarlást
Évente mintegy 6 kilogramm zöldséget és gyümölcsöt dobunk ki fejenként, sokszor csupán esztétikai okokból. Ezen a felesleges pazarláson szeretne csökkenteni a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) új, szemléletformáló kampánya, a "Vegyél számba!".
Gyógyszerkereső
Kérdések - válaszok
Sok helyen olvastam a céklaléről. Szeretném megtudni, hogy ugyanolyan hatása van-e a reszelt céklának? Ha igen, abból me...
Igen, ugyanolyan jó hatása van! Sőt ekkor még a rostok is bejutnak a szervezetbe. Nincs különösebb korlátozás, érdemes kúrát tartani belőle: egy hónapig napi 70-80 grammot enni.
A brokkoli fogyasztása mire van jótékony hatással a szervezetre?
A brokkoli nagyon magas antioxidáns tartalmú zöldség, így segít megelőzni a daganatos betegségek kialakulását és a szív- és érrendszeri megbetegedéseket. Kalcium tartalma pedig a csontok épségéért felelős.
Nagyrészt erősen felhős időre számíthatunk több helyen - nagyobb eséllyel az ország északi felén - esővel, záporesővel, elvétve zivatar is kialakulhat. Az éjszaka második felében megszűnik a csapadéktevékenység, ezzel együtt a felhőzet is felszakad, és hajnalra kiderül az ég. A nyugati, délnyugati szelet erős, főként a front mentén az átmenetileg északnyugatira forduló szelet viharos lökések kísérhetik, majd hajnaltájt veszít erejéből a légmozgás. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet többnyire 4 és 9 fok között alakul, de a tartósabban derült és szélcsendes hidegre hajlamos helyeken ennél alacsonyabb értéket is mérhetünk. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.