Zöldségek

Minden bizonnyal sokaknak feltűnt már, hogy időnként a frissen vásárolt élelmiszerek nagyon gyorsan romlásnak indulnak, míg máskor akár hetekig frissen maradnak. Különösen a zöldségek és a gyümölcsök érintettek, mivel egyáltalán nem mindegy, mit mivel tárolunk.

Immunrendszerünk érdekében nagyon fontos a C-vitamin napi szintű pótlása - ha ugyanis alacsonyabb a C-vitamin szintünk a kelleténél, akkor sokkal könnyebben leszünk betegek. Lássuk, mivel tudjuk bevinni a szervezetünkbe a legegyszerűbben.

Tisztítani, felvágni felér egy könnycsatorna-tisztítással. De kevés ilyen sokoldalún használható, elkészíthető, jótékony hatású zöldségünk van, mint a vöröshagyma.

Az állatorvosok általában nem javasolják, hogy a gazdik emberi fogyasztásra szánt ételekkel táplálják a kutyájukat is.

Úgy tűnik, nem csak Popeye kaphat erőre egy nagy adag spenóttól. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a leveles zöldségek fogyasztása javíthatja az izmok funkcióját, ami segíthet a különféle csonttörések megelőzésében is.

Ha fogyni szeretnénk, nem árt tisztában lennünk azzal, hogy melyek azok az ételek, amiket nyugodtan fogyaszthatunk bármikor, bármilyen mennyiségben - anélkül, hogy szabotálnánk a diétánkat.