Zöldségek

Egy frissen készült kutatás szerint a különféle zöldségekből vagy gyümölcsökből kinyerhető energia mennyisége nem azon múlik, hogy mennyit eszünk belőlük, sokkal inkább azon, hogy mennyire rágjuk meg őket.

A pajzsmirigy alulműködése nőknél jóval gyakoribb, mint férfiaknál. Nemcsak a stresszhelyzetekkel és a környezeti ártalmakkal függ össze, belső okai is lehetnek. Az alulműködés sok esetben a túlműködés szükségszerű folytatása.

Az antioxidánsok lassítják az öregedést, sokféle bajtól óvják meg szervezetünket. Szerencsére ugyancsak sokféle, ráadásul egyszerű és hétköznapi forrás áll rendelkezésünkre, hogy kellő mennyiségű antioxidánshoz jussunk.

Sokszor hallani az emberektől, hogy nincs idejük enni. Azaz nincs idejük táplálni, energiával ellátni szervezetüket, nincs idejük gondoskodni egészségükről. Van megoldás?

A konyha elsősorban a jóllakottság forrása, de lehet a szépségé is. Az ételek leghétköznapibb alapanyagai nemcsak belülről támogathatják egészségünket, mert sok közülük szépítőszerként is figyelemre méltó.

Spárga, spenót, cukkini: ön mit készített eddig belőlük? Köretet, főzeléke, esetleg zöldségchipset? És mit szólna, ha ízletes roládokat varázsolna belőle? Van három receptünk.