Vörös Húsok

A vörös és feldolgozott húsok fogyasztása fokozza az egyik legveszélyesebb rák kockázatát – állítják amerikai kutatók.

Azért is fontos, hogy ne alakuljon ki vashiány.

Veséink egészségéről általában kevesebb szó esik, mint mondjuk a szív- és érrendszer védelmének fontosságáról. Ez azonban még nem jelenti azt, hogy ne lenne fontos rendszeresen gondolni ezeknek a létfontosságú szerveknek a megóvására is.

Friss tanulmányok szerint tovább élhetünk, ha növényi fehérjével vagy tejtermékkel helyettesítjük a vörös húst.

A legtöbb ember számára értelmetlen visszafogni a vörös húsok és a feldolgozott húsáruk fogyasztását, mivel a bizonyítékok gyengék, a kockázat pedig kicsi - állítja egy friss tanulmány. Ezzel azonban nem mindenki ért egyet.

Nem csupán férfiak számára fontos információ, hogy a kolbász rendszeres fogyasztása erőteljesen megnöveli a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyét. Fontoljuk meg tehát, hogy hányszor kerül a tányérunkra füstölt vöröshúst tartalmazó élelmiszer.