Tökmagolaj
Tökmagolaj, a zöld arany
A három nővér: így nevezték a közép-amerikai indiánok három főbb terményüket, a kukoricát, a babot és a tököt. Most az utóbbinak egyik értékes részét, pontosabban a belőle sajtolt sötétzöld folyékony aranyat, a tökmagolajat vesszük górcső alá.
5 olaj, ami nem hiányozhat a konyhából
A könnyű, egészséges étkezés egyik fontos része az alapanyagok változatos felhasználása. Ha a szezon terméseit fogyasztjuk, könnyen eleget teszünk ennek, de a friss termések mellett a tartós alapanyagokat is érdemes váltogatni. Tegyünk így az olajokkal is
Tökmag-, lenolaj és olíva: salátába velük!
Nyáron friss zöldségekből igazán sokféle saláta készíthető. Az egyszerű salátától a tartalmasabb, húsos vagy halas salátáig bármilyen elképzelhető. Hogy még ezerarcúbb legyen, különféle olajokat is adhatunk hozzá.
Gyógyszerkereső
A még felhősebb tájakon is csökken a felhőzet, a záporok megszűnnek. A déli szél többnyire mérsékelt marad. Késő estére 5 és 12 fok közé hűl le a levegő. Fronthatás várhatóan nem okoz napközben kellemetlenséget, a frontérzékenyek tünetei így várhatóan tovább enyhülnek.