Téli Étrend

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!

A tél különös évszak, mert a hideg közelebbi kapcsolatba hozza az embereket, hiszen fedett helyre kényszeríti őket. Ez több személyes beszélgetésre, több társasági eseményre ad okot és lehetőséget, de ugyanakkor az időjárási körülményektől is támogatva a betegségek könnyebb terjedésének is utat nyit. De ki mondta, hogy a kórokozóknak kell győzniük?!

Télen mindenki hajlamosabb egy kicsit elengedni magát, kutatások pedig azt bizonyították, hogy évente nagyjából fél kilót szedünk fel ezekben a hónapokban. Hogyan küzdhetünk a leghatékonyabban a téli hízás ellen?

Az évszakok váltakozásával együtt testünk működése is átalakul, amely a környezeti hőmérsékletnek, szélnek, páratartalomnak, éjszakák és nappalok hosszeltérésének köszönhető. Mit együnk télen?

A téli hideg ellen elsősorban úgy védekezünk, hogy jól felöltözünk, mielőtt kimennénk a szabadba, ez azonban nem mindig elég. Már az ókori kínai orvoslás is javasolta a meleg ételek fogyasztását, melyeknek hasonló hatása van a szervezetre.

Téli időszakban tapasztalhatjuk, hogy ösztönösen más jellegű ételek fogyasztására vágyunk. Az is igaz, hogy a hideg hónapok alatt jó néhányan állapítják meg a ruháikról, hogy mintha egy kicsit szűkebbek lennének, mint azelőtt. Kevesebbet is mozgunk...