Tartós Élelmiszer
Mélyhűtött élelmiszerek: erre figyeljünk
A mélyhűtő nagyszerű dolog, hiszen hosszú ideig tárolhatunk benne különféle élelmiszereket anélkül, hogy megromlanának. A fagyasztott ételek kiengedésének és felhasználásának azonban megvannak a maga élelmiszerbiztonsági szabályai, amelyeket nagyon fontos, hogy minden esetben betartsunk.
Ezekből a tartós élelmiszerekből inkább ne tárazzunk be
Ahhoz, hogy megfékezzük a koronavírus terjedését, nagyon fontos a társadalmi távolságtartás, és az, hogy csak akkor hagyjuk el a lakásunkat, amikor valóban muszáj. Emiatt aztán sokan ritkábban járnak bevásárolni, és megpróbálnak betárazni tartó élelmiszerekből. Ezek között azonban vannak olyanok, amik nem igazán egészségesek.
Koronavírus: nem áll le a magyar élelmiszeripar
Magyarország egy agrár-élelmiszeripari ország, komoly exportőr, önellátottsága pedig mintegy 120 százalékos az alapvető élelmiszerekből. Ezért a koronavírus okozta helyzetben is folyamatosan képes biztosítani a lakosság számára az élelmiszereket - hangsúlyozta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).
Olvasd el aktuális cikkeinket!
A töltött káposzta a hasnyálmirigy ellensége - gasztroenterológusok az ünnepi menüről
Az ünnepek kapcsán fogyasztott, túlzott mértékű, megterhelő fogások miatt a hasnyálmirigy is „túlórázik”, a nehéz, zsíros ételek, esetleg az alkoholfogyasztás kombinációja, különösen epekövekkel pedig könnyen heveny hasnyálmirigy-gyulladásához vezethet. Rendelő című podcastünk következő adásában Dr. Sahin Péter és Dr. Schwab Richard gasztroenterológusok beszélnek arról, milyen tünetek utalhatnak a hasnyálmirigy megbetegedéseire, és mi a teendő ilyenkor.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+5 °C
Minimum:
-4 °C
Nagyrészt derült idő lesz, de nyugaton, délnyugaton néhol (zúzmarás) köd képződhet, illetve az északkeleti harmadban csak az éjszaka második felében csökken a felhőzet. Csapadék nem várható. Az északnyugati szél fokozatosan veszít erejéből, majd nyugatira, délnyugatira fordul.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában -7 és -1 fok között alakul, de a derült, szélvédett helyeken ennél több fokkal hidegebb is lehet. Tegnap este még hidegfronti hatás érvényesült, ez azonban mára enyhül.
