Ezekből a tartós élelmiszerekből inkább ne tárazzunk be

Ahhoz, hogy megfékezzük a koronavírus terjedését, nagyon fontos a társadalmi távolságtartás, és az, hogy csak akkor hagyjuk el a lakásunkat, amikor valóban muszáj. Emiatt aztán sokan ritkábban járnak bevásárolni, és megpróbálnak betárazni tartó élelmiszerekből. Ezek között azonban vannak olyanok, amik nem igazán egészségesek.

A gyorsfagyasztott élelmiszerek közül leginkább a zöldségekből és gyümölcsökből érdemes nagyobb készleteket felhalmozni, hiszen ezek fagyasztva is csaknem ugyanolyan tápértékkel rendelkeznek, mint frissen. Amit viszont érdemes inkább a boltban hagyni, azok például az előre panírozott húsfélék, például a fagyasztott rántott csirke. Amellett, hogy magas a kalóriatartalma, tele van transzzsírral. Ha mindenképpen ilyesmit szeretnénk venni, akkor legalább arra ügyeljünk, hogy olyan fajta legyen, ami sütőben is megsüthető, és nem muszáj forró olajba dobni.

Hogyan tároljuk a fagyasztott termékeket? A tudatos vásárlás nem csupán az alapanyagok megfelelő megválasztását jelenti, a gondos hazaszállítás és az otthoni tárolás legalább ilyen fontos, főleg akkor, ha hűtést igénylő vagy fagyasztott termékeket vásároltunk. Kattintson a részletekért!

Óvatosan a mirelit pizzával

Mélyhűtött pizzával sem érdemes feltölteni a hűtőnket, mert magas a kalóriatartalma és feltétként használt feldolgozott húsfélék sem éppen egészségesek. Különösen egészségtelenek a töltött peremű (stuffed crust) változatok, mivel a bennük lévő sajt zsírtartalma számos extra kalóriát rejt. Ha mindenképpen gyorsfagyasztott pizzát szeretnénk, minél vékonyabb tésztájút vegyünk, és lehetőleg olyat, aminek a feltétei között csak zöldségek szerepelnek.

A karantén ideje alatt sem mindegy, hogy mivel töltjük fel a hűtőnket. Fotó: Getty Images
A karantén ideje alatt sem mindegy, hogy mivel töltjük fel a hűtőnket. Fotó: Getty Images

Számos olyan tésztamixet (palacsinta, muffin és hasonlók) lehet már kapni, amelyekhez csak vizet vagy tejet kell adni, és máris süthetjük belőlük a kedvenc édességünket. Tény, hogy ezekkel egyszerűbb dolgozni, és sokáig el is állnak, viszont nagyon sok bennük a cukor és a finomított szénhidrát, ami miatt nem tesznek jót a vércukrunknak, és meglehetősen hizlalnak is.

Ha leveskonzervből tartalékolnánk, az nem feltétlenül rossz ötlet, viszont mindenképpen ellenőrizzük a nátriumtartalmát, ha nem akarunk ártani a vérnyomásunknak, és minél alacsonyabb sótartalmú fajtát vásároljunk. Olyant keressünk, amiben adagonként nincsen több 140 milligramm nátriumnál.

A jégkrémek csomagolását is nézzük át alaposan, és minél alacsonyabb cukor- és kalóriatartalmúakat vásároljunk. Dietetikusok szerint bár hozzáadott cukrot enni nem egészséges, egy kevésnek még a kiegyensúlyozott táplálkozásban is lehet helye - arra kell törekednünk, hogy a napi kalóriabevitelünknek maximum a 10 százaléka legyen, de inkább kevesebb. Jégkrémek esetében inkább a pálcikás/tölcséres verziókat érdemes választani, mert így könnyebben tudjuk kontrollálni, hogy mekkora adagokat fogyasztunk.

Forrás: healthline.com

Frontérzékeny? Vírus stresszes?

Gyors segítség a szakértőtől!
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával!
Headache illustration
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +16, +27 °C
Minimum: +12, +17 °C

Hazánkban kedden délelőtt általában erősen felhős lesz az ég, többfelé várható zápor, zivatar. Délután folytatódik a változóan, legtöbb helyen erősen felhős idő, és további záporok, zivatarok alakulhatnak ki. A szél napközben eros északnyugati lesz. Hajnalban 12, 17 fok várható. A hőmérséklet csúcsértéke 16, 27 fok között alakul. Késő este 11, 16 fok lesz. Kedden hidegfronti hatás érvényesül. Egész nap jelentkezhetnek panaszok, amik akár erősek is lehetnek. Görcsös fejfájás, izpm- és hasi görcsök léphetnek fel, romolhat a szívbetegek állapota. Gyakoriak lehetnek a keringési panaszok és a vérnyomás-ingadozás is. Zivatarokban romolhat az asztmások állapota. Csökken a hőérzet, alacsony lesz a komfortérzet. A légszennyezettség alacsony, kissé növekszik. A porkoncentráció közepes, alig változik. A légnyomás gyengén emelkedik.

Egészséget befolyásoló hatások:

Eső