Szerecsendió

A fahéj, a szegfűszeg és szerecsendió igazi téli fűszerek, amelyek ünnepi illatot és ízt kölcsönöznek bármilyen süteménynek vagy forró italnak. Némelyikük fogyasztásával azonban nem árt óvatosnak lenni.

A szerecsendió túl nagy mennyiségben hányingert, szívritmuszavarokat és hallucinációkat, sőt extrém esetben még súlyosabb tüneteket is okozhat.

Sokan gondolják úgy, hogy a kávé csak tejszínnel és cukorral lehet finom, pedig ez nem igaz. Az alábbi ízesítőkkel nem kell aggódnunk a felesleges kalóriák miatt.

Most, hogy beköszöntött az ősz és vele együtt a hűvös időjárás, eljött az ideje, hogy megerősítsük szervezetünk természetes védekezőképességét. Az alábbiakban olyan gyógynövényeket és fűszereket gyűjtöttünk össze, amelyeket bátran segítségül hívhatunk egy-egy nehezebb időszakban, hiszen az egészségvédő hatásaik ma már tudományosan is bizonyítottak.

A karácsonyhoz a legtöbb embernek jellegzetes illatok is társulnak, ezek még hangulatosabbá teszik az ünnepet. A hagyományos ünnepi fűszernövények ráadásul az egészségünkre is jó hatással vannak, és az aromaterápiában is felhasználhatjuk ezeket.

Semmit sem szabad túlzásba vinni - ez a közhely sem véletlenül született meg. Még a legártalmatlanabbnak tűnő dolgok is károsíthatják a testünket, ha nem vagyunk mértéktartóak a használatukkal, fogyasztásukkal kapcsolatban.