Sütés
Jobb olívaolajon sütni, mint párolni
Egy spanyol egyetemi tanulmány kimutatta, hogy az olívaolajon sült zöldségek sokkal egészségesebbek, mintha megpárolnák őket, mert így emelkedik az antioxidáns kapacitásuk, és megmaradnak bennük azok a vegyületek, amelyek megakadályozzák a rákot, és más hosszú távon kialakuló betegségeket.
Kapcsolódó videók
VideóRendelő: Cukor helyett édesítőszer?
2-es típusú cukorbetegség esetén milyen édesítőszerrel lehet helyettesíteni a kristálycukrot? Kubányi Jolán dietetikus válaszolt erre a kérdésre.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Meglepő felfedezés a macskák daganatairól – Nagy előrelépést hozhat a rákgyógyításban
A macskák daganatos betegségeinek genetikai térképe eddig nagyrészt feltáratlan terület volt. Egy friss nemzetközi kutatás azonban meglepő hasonlóságokat tárt fel a macskák és az emberek rákos megbetegedései között – olyan eredményekkel, amelyek új kezelések előtt nyithatnak utat mind az állatorvoslásban, mind a humán gyógyászatban.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+18 °C
Minimum:
+3 °C
Általában erősen felhős vagy borult lesz az ég, a Dunántúlon az eső, zápor előfordulási esélye is nő. A Dunántúlon az északnyugatira forduló szél többfelé megélénkül, helyenként megerősödik, kiemelten Sopron térségében viharossá is fokozódhat. A keleti országrészben nagyrészt gyenge vagy mérsékelt marad a délies szél. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 3 és 9 fok között valószínű. Nem terheli a szervezetet erős fronthatás.
