Napraforgóolaj
Sertészsírra cserélik az olajat az élelmiszerekben
Az ukrajnai háború okozta alapanyag-beszerzési problémák miatt a gyártók május elseje óta helyettesítő összetevőket is használhatnak élelmiszereik előállításához, így például más összetevők válthatják fel a finomított napraforgóolajat és a búzát. Meg is jelentek az első termékek, amelyek olaj helyett immár sertészsír felhasználásával készülnek.
Egészségesebb olajban sütik a chipseket
Egyre többen váltanak zsiradékot napjainkban, de nem csak a háziasszonyok, hanem az élelmiszeripari cégek is. Olajat cserélt a Chio is, a chipseket és snackeket idéntől napraforgó és pálmaolaj keveréke helyett 100 százalék HOSO napraforgóolajban süti, megreformálva sütési technológiáját.
5 olaj, ami nem hiányozhat a konyhából
A könnyű, egészséges étkezés egyik fontos része az alapanyagok változatos felhasználása. Ha a szezon terméseit fogyasztjuk, könnyen eleget teszünk ennek, de a friss termések mellett a tartós alapanyagokat is érdemes váltogatni. Tegyünk így az olajokkal is
Gyógyszerkereső
Általában napos, száraz idő várható, de a Dunántúlon lehetnek felhősebb körzetek is - elsősorban a nyugati megyékben. Alapvetően gyenge vagy mérsékelt lesz a légáramlás, csupán Sopron környékén élénkülhet meg időnként a délies irányú szél. Kora délután 8 és 12 fok közötti értékeket mérhetünk. Késő este -5 és +6 fok között alakul a hőmérséklet, elsősorban a kevésbé felhős északkeleti országrészben, esetleg északnyugaton fagyhat. Anticiklon alakítja időjárásunkat, fronthatás ma sem várható.