Napraforgóolaj
Sertészsírra cserélik az olajat az élelmiszerekben
Az ukrajnai háború okozta alapanyag-beszerzési problémák miatt a gyártók május elseje óta helyettesítő összetevőket is használhatnak élelmiszereik előállításához, így például más összetevők válthatják fel a finomított napraforgóolajat és a búzát. Meg is jelentek az első termékek, amelyek olaj helyett immár sertészsír felhasználásával készülnek.
Egészségesebb olajban sütik a chipseket
Egyre többen váltanak zsiradékot napjainkban, de nem csak a háziasszonyok, hanem az élelmiszeripari cégek is. Olajat cserélt a Chio is, a chipseket és snackeket idéntől napraforgó és pálmaolaj keveréke helyett 100 százalék HOSO napraforgóolajban süti, megreformálva sütési technológiáját.
5 olaj, ami nem hiányozhat a konyhából
A könnyű, egészséges étkezés egyik fontos része az alapanyagok változatos felhasználása. Ha a szezon terméseit fogyasztjuk, könnyen eleget teszünk ennek, de a friss termések mellett a tartós alapanyagokat is érdemes váltogatni. Tegyünk így az olajokkal is
Gyógyszerkereső
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Téli fáradtság: nem lustaság, hanem hiányállapot
A téli hónapokban sokan tapasztalnak állandó fáradtságot, amelyet általában a borongós és ködös időjárás hangulatra gyakorolt hatásának, esetlen az év végi elfáradásnak és "lustaságnak" tulajdonítanak. Pedig bizonyos hiányállapotok jóval gyakrabban húzódnak meg a jelenség hátterében.
Folytatódik a döntően borult, többfelé párás, helyenként ködös idő - rosszabb látási viszonyok főleg a Nyugat-Dunántúlon lehetnek. Szitálás, a fagyos részeken ónos szitálás is előfordulhat. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad.A legmagasabb nappali hőmérséklet 0 és +6 fok között alakul, továbbra is nyugaton számíthatunk a leghidegebb időre. Késő estére nem csökken érdemben a hőmérséklet. Továbbra is marad a lehangoló szürkeség.