Műhús

Cikkek

laboratóriumi hús

Eldőlt, húsnak számít-e a laborban tenyésztett hús

Az Európai Parlament szerdán új, szigorúbb definíciót vezetett be a hús meghatározására.

MTI/HáziPatika.com

laboratóriumi hús

A briteknél már kapható a laboratóriumi húsból készült kutyatáp

Laboratóriumban növesztett csirkehússal készült kutyatáp került forgalomba az Egyesült Királyságban.

MTI/HáziPatika.com

műhús

Laboratóriumi hús kerülhet hamarosan a britek tányérjára

Elindították a gyártáshoz szükséges előkészületeket, így akár már két éven belül a napi étkezéseik alapanyaga lehet.

N.M.M.

műhús

A gyorséttermek rajongói nem kérnek a műhúsból

Nem győzte meg őket a laboratóriumi húsból készült hamburger.

N.M.M.

Egészség és gasztronómia

Még idén betilthatják itthon a műhúst

Forgalomba sem hozhatnák a laboratóriumban előállított húst a tervek szerint.

I.A.

műhús

Törvényben tiltanák be itthon a műhúst

Egyebek mellett az emberi egészség és a környezet védelmére hivatkozva betiltaná a műhús hazai előállítását és forgalmazását egy új jogszabálytervezet.

SZ.S.

húspótló

Húspótló vagy -analóg: mi a helyes elnevezés?

Hogyan nevezzük a növényi alapanyagokból készült, de a húsok színét, állagát, ízét imitáló élelmiszereket?

HáziPatika

műhús

Eldőlt egy fontos kérdés a műhúsról

Megkapta a kóser minősítést egy sejtekből laboratóriumban tenyésztett húsalternatíva Izraelben. A különleges steak a gyártó reményei szerint hamarosan meg is jelenhet az ország éttermeiben.

HáziPatika