Gyümölcsfogyasztás

Melyik napszakban a legjobb gyümölcsöt fogyasztani? Milyen gyümölcsöt fogyaszthat egy cukorbeteg? Íme a válasz néhány gyakori tévhitre a témában.

A gyümölcsöket is gazdagon tartalmazó egészséges étrend szerepet játszhat a kettes típusú diabétesz kockázatának mérséklésében - derült ki egy új tanulmányból.

Az ilyenkor megszokottnál 30 százalékkal drágább az eper, de várhatóan a cseresznyét is magas áron kezdik majd árulni a szélsőséges időjárás miatt.

Kevesebb zöldséget, gyümölcsöt, tejterméket és teljes értékű gabonát fogyasztanak a 4 és 10 év közötti magyar gyerekek az ajánlottnál, ugyanakkor a szükségesnél több zsírt és sót tartalmaz az étrendjük - állapítja meg egy friss, reprezentatív, a gyermekek táplálkozási szokásait vizsgáló kutatás.

Tévhit, hogy a cukorbetegek nem ehetnek gyümölcsöt. Ezeket az élelmiszereket diabétesz esetén sem kell tiltólistára tenni, mindössze néhány szabályt kell betartani.

Az epernek a tavaszi-nyári időszakban van szezonja, de egész évben érdemes fogyasztani, mert a fagyasztott változat szerencsére mindig elérhető. Ez a piros színű bogyós gyümölcs nemcsak nagyon finom, de igen egészséges is.