Alma

A tudás fája termésének Éva sem tudott ellenállni, és Hófehérke is nagyot harapott belőle. Az alma egyszerre szimbolizálja az életet és a halált, a szerelmet és a csábítást. Minket is kísértésbe vitt: leves, köret, desszert készül most belőle.

Előbb emlékeztet óriás mákgubóra, mint almára a rubinszínű és kellemes zamatú, sokmagvú, üdítő hatású gránátalma. Érdemes venni a fáradságot, és kipiszkálni a sárga terméshúsból a húsos magocskákat, hiszen szinte bármely fogást feldobhatunk vele.

A túlsúly napjaink egyik legnagyobb egészségügyi problémája. Globális szinten rendkívül nehéz felvenni a harcot ellene, de mi emberek, sokat tehetünk kezelésében, megelőzésében. A rostban gazdag, alacsony kalóriájú alapanyagok segítségünkre lehetnek.

Az alma a legkedveltebb gyümölcsök egyike, fogyasztása az őszi időszakban - a friss termések csökkenő választéka miatt - ugrásszerűen megemelkedik. Nemcsak a gyerekek tízórais csomagjában gyakori vendég, de bármikor jól jöhet, ha ránk tör az éhség.

Napi két alma megvédi a nőket a szívbetegségektől, mivel képes lecsökkenteni koleszterinszintjüket.

A gyermekek egészsége minden szülőnek fontos, de csak kevesen gondolnak arra, hogy az egészségmegőrzésben a táplálkozásnak is meghatározó szerepe van.