Erre figyelj, ha erdőben szednél medvehagymát

Saját fogyasztásra az állami erdőkben is lehet medvehagymát gyűjteni, de néhány szabályt be kell tartani.

„El lehet adni az erdőben szedett medvehagymát?” – tette fel a kérdést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalnál (Nébih) egy levélíró. A hatóság szakemberei a Facebookon tették közzé a választ. Hangsúlyozzák, hogy a medvehagyma kereskedelmi célú gyűjtéséhez minden esetben engedély szükséges. Ezt magánterület esetén annak tulajdonosa, állami erdők esetében pedig a területet kezelő erdészet állíthatja ki.

Érdemes továbbá megemlíteni, hogy vendéglátó egységek csak akkor használhatnak fel vásárolt medvehagymát, ha annak biztosított a nyomonkövethetősége. Egészen pontosan a jelölésén szerepelnie kell a forgalmazó nevének és címének, a származási országnak, a csomagolás dátumának vagy egyéb tételazonosítónak. Ezenkívül fontos, hogy a medvehagyma friss, egészséges és tiszta legyen, a felhasználása során pedig be kell tartani a higiéniai előírásokat.

Posztjában a Nébih arrra is kitért, hogy saját fogyasztásra bárki gyűjthet medvehagymát. Itt naponta két kilogramm a korlát, illetve csak olyan területen szabad szedni, amely nem minősül természetvédelmi területnek. Mint azt korábban megírtuk, arra is ügyelni kell, hogy a medvehagyma könnyen összetéveszthető az erősen mérgező gyöngyvirággal.

Borítókép: MTI/Varga György

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +30 °C
Minimum: +19 °C

Erőteljes nappali gomolyfelhő-képződés várható, emellett fátyolfelhők is lesznek felettünk. Záporok, zivatarok nagy számban főként a középső harmadban várható, melyeket elsősorban felhőszakadás, illetve erős, néhol viharos széllökés kísérhet. Az északias szél egyre többfelé megélénkül, helyenként megerősödik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 28 és 34 fok között alakul. Fronthatásra nem kell számítani.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra