A konyhai maradékok réme ez a kihívás

Éppen a maradékkal csatlakozhatsz a Girl Dinnerhez, vagyis 2023 eddigi legnépszerűbb TikTok-trendjéhez.

A kihívás igazán kíméli a Földet: lényege ugyanis, hogy követője az otthon fellelhető maradékokból lakik jól. A Girl Dinner egy olyan egytálétel, amelyet nők fogyasztanak otthon, a négy fal között, amikor senki sem látja őket. A tányéron a háztartásban épp fellelhető alapanyagok szerepelnek, sok esetben maradékok, mindenből egy pici – írja a Nők Lapja.

maradék, maradékmentés, saláta
A maradékot is meg lehet menteni. Fotó: Getty Images

Kiposztolják, pedig nincs megkomponálva

A már 945 millió hashtagnél tartó őrületet Olivia Maher kezdte, aki májusban viccből ezzel a hashtaggel tette közzé egy este a vacsoráját. A tányéron egy kis kenyér, sajt, szőlő és némi savanyúság volt látható, a hozzáfűzött szöveg pedig valami olyasmi volt: efféléket fogyaszthattak a középkorban a parasztok. Ez a trend végre szakít a közösségi média hagyományával, miszerint mindent szebbnek és jobbnak kell ábrázolni a valóságnál. Ezek a tányérok ugyanis nem gondosan összeállított, alaposan megkomponált, fotóért kiáltó kompozíciók. Ugyanúgy megfér rajta egy kis paprikás chips valami sajtszósznak látszó trutyival, mint az ebédről megmaradt ramen. 

Természetesen, ahogyan minden új diéta, ez is folyamatosan kapja a kritikákat. Az egyik legegyértelműbb bírálat, hogy nem elég egészséges, sőt, egyes vélekedések szerint a Girl Dinner jól hangzó új címke az evészavarok világában. Ebben van némi igazság, hiszen az is előfordul, hogy a hashtaget arra használják a felhasználók, hogy megmutassák, milyen keveset esznek.

A lényeg, hogy ne vidd túlzásba

Ez jó lehetőség a különös párosításokra és a feleslegként megmaradt ételek újrahasznosítására, így az ételpazarlás csökkentésére – mondja Mackenzie Burgess. A táplálkozási szakértő szerint semmi baj nincs azzal, ha néha egy sűrű nap végén hazamegyünk, és csak úgy összedobáljuk a tányérunkra, amit találunk. Alkalmanként mindenkinek belefér az étrendjébe egy Girl Dinner, gond akkor van, ha ez rendszeressé válik és átveszi a normál étkezések helyét, vagy ha ételmegvonássá, korlátozó tendenciává válik, illetve ha étrendünkbe túl sok előre csomagolt, ultrafeldolgozott étel kerül általa.

gyulladás igazi hívószóvá vált az egészséges étkezést keresők körében. El akarják kerülni ugyanis azokat az élelmiszereket (például a fehér kenyeret, a tésztát, a sült krumplit, az édesített italokat, vagy a vörös húsokat), amelyek összefüggésbe hozhatók ezzel. Emiatt lett népszerű a kurkumával főzés, amely segít a tökéletes gyulladáscsökkentő ételek elkészítésében.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Ekkor kell átállítani az órákat – idén könnyű eltéveszteni
gyógyszerfelírás
Eldőlt, nagy változás jön a gyógyszerfelírásban – Hivatalosan is kihirdették
A 10 legjobb kutyafajta kisgyerekes családoknak – Kistestűtől a nagytestűig
magas rosttartalom
Ugyanolyan rostdús, mint az útifűmaghéj, de negyedannyiba kerül – ez a 3 legjobb alternatíva
Az Alzheimer-kór 16 korai jele: nem mindig a feledékenység az első tünet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +11 °C
Minimum: +5 °C

Jobbára erősen felhős vagy borult marad az idő. Az ország keleti kétharmadán többfelé várható eső, zápor, a legtöbb csapadék a Szeged-Eger irányú összeáramlási vonal mentén hullhat, egyes körzetekben jelentős mennyiség is összegyűlhet. A nyugati megyékben kevesebb helyen és kisebb mennyiség eshet csak. Az északi, északnyugati szél többfelé lesz erős, de viharos lökések már csak a Balatonnál és Sopron térségében valószínűek.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 7 és 13 fok között várható, északkeleten, keleten lehet ennél pár fokkal melegebb, míg a tartósan csapadékos helyeken hidegebb idő. Hétfőn várhatóan nem kell erős fronthatástól tartani.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Szem és látás: alaptudás, mégis sokan hibáznak – Teszteld magad kvízünkben! Szemünk egészsége kellő törődést igényel a mindennapokban, sokszor mégis megfeledkezünk róla. Mennyire vagy jártas a témában? Teszteld a tudásod kvízünkben!
kvíz
Kvíz: meddig tart egy pánikroham? – Felismernéd a figyelmeztető jeleket? Heves szívdobogás, légszomj, halálfélelem – a pánikbetegség tünetei sokakat megijesztenek, mégis rengeteg tévhit kering róla. Teszteld, mennyire ismered!