A konyhai maradékok réme ez a kihívás

Éppen a maradékkal csatlakozhatsz a Girl Dinnerhez, vagyis 2023 eddigi legnépszerűbb TikTok-trendjéhez.

A kihívás igazán kíméli a Földet: lényege ugyanis, hogy követője az otthon fellelhető maradékokból lakik jól. A Girl Dinner egy olyan egytálétel, amelyet nők fogyasztanak otthon, a négy fal között, amikor senki sem látja őket. A tányéron a háztartásban épp fellelhető alapanyagok szerepelnek, sok esetben maradékok, mindenből egy pici – írja a Nők Lapja.

maradék, maradékmentés, saláta
A maradékot is meg lehet menteni. Fotó: Getty Images

Kiposztolják, pedig nincs megkomponálva

A már 945 millió hashtagnél tartó őrületet Olivia Maher kezdte, aki májusban viccből ezzel a hashtaggel tette közzé egy este a vacsoráját. A tányéron egy kis kenyér, sajt, szőlő és némi savanyúság volt látható, a hozzáfűzött szöveg pedig valami olyasmi volt: efféléket fogyaszthattak a középkorban a parasztok. Ez a trend végre szakít a közösségi média hagyományával, miszerint mindent szebbnek és jobbnak kell ábrázolni a valóságnál. Ezek a tányérok ugyanis nem gondosan összeállított, alaposan megkomponált, fotóért kiáltó kompozíciók. Ugyanúgy megfér rajta egy kis paprikás chips valami sajtszósznak látszó trutyival, mint az ebédről megmaradt ramen. 

Természetesen, ahogyan minden új diéta, ez is folyamatosan kapja a kritikákat. Az egyik legegyértelműbb bírálat, hogy nem elég egészséges, sőt, egyes vélekedések szerint a Girl Dinner jól hangzó új címke az evészavarok világában. Ebben van némi igazság, hiszen az is előfordul, hogy a hashtaget arra használják a felhasználók, hogy megmutassák, milyen keveset esznek.

A lényeg, hogy ne vidd túlzásba

Ez jó lehetőség a különös párosításokra és a feleslegként megmaradt ételek újrahasznosítására, így az ételpazarlás csökkentésére – mondja Mackenzie Burgess. A táplálkozási szakértő szerint semmi baj nincs azzal, ha néha egy sűrű nap végén hazamegyünk, és csak úgy összedobáljuk a tányérunkra, amit találunk. Alkalmanként mindenkinek belefér az étrendjébe egy Girl Dinner, gond akkor van, ha ez rendszeressé válik és átveszi a normál étkezések helyét, vagy ha ételmegvonássá, korlátozó tendenciává válik, illetve ha étrendünkbe túl sok előre csomagolt, ultrafeldolgozott étel kerül általa.

A gyulladás igazi hívószóvá vált az egészséges étkezést keresők körében. El akarják kerülni ugyanis azokat az élelmiszereket (például a fehér kenyeret, a tésztát, a sült krumplit, az édesített italokat, vagy a vörös húsokat), amelyek összefüggésbe hozhatók ezzel. Emiatt lett népszerű a kurkumával főzés, amely segít a tökéletes gyulladáscsökkentő ételek elkészítésében.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

folyadékpótlás
Életkorod alapján ennyi vizet kell innod naponta – Íme a teljes táblázat
alvás
6 fontos érv, amiért érdemes banánt enni este – Így időzítsd a szakértők szerint
Hasnyálmirigy-gyulladás: ez segít meggyógyulni magyar kutatók szerint – Mutatjuk, min kell változtatni
Nagy változás az egészségügyben: vasárnaptól megszűnik az NNGYK – Mutatjuk, mi jön helyette
Heti három alkalom már csökkenti a vérnyomást: ez a mozgásforma az egyik leghatékonyabb
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +9 °C
Minimum: +0 °C

A felettünk lévő felhőzet - miközben szakadozik - egyre inkább kelet, északkelet felé vonul, így a Dunántúlon helyenként néhány órára kisüthet a nap, míg keleten, délkeleten maradhatnak tartósan borult tájak is. Kora délutánig már csak keleten számíthatunk helyenként kisebb esőre, záporra, ezt követően csapadék nem valószínű. Döntően gyenge vagy mérsékelt lesz a légmozgás, csupán Sopron környékén élénkülhet meg időnként a déli szél.A csúcshőmérséklet többnyire 8 és 12 fok között várható, de a borult tájakon csupán 4, 7 fok valószínű. Késő estére -3 és +7 fok közé csökken a hőmérséklet. A hét kezdetén még anticiklon alakítja időjárásunkat, fronthatás egyelőre nem várható.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Édeset, sósat vagy savanyút kívánsz? 6 kérdésből kiderül, mit üzen a tested A csoki, a chips vagy a savanyúság után sóvárogsz? Emögött nemcsak megszokás vagy stressz állhat, bizonyos esetekben tápanyaghiány, hormonális változások vagy életmódbeli tényezők is szerepet játszhatnak.
7 kérdésből kiderül, felismered-e az influenza jeleit – Felkészültél a szezonra? A tél közeledtével egyre fokozódik az influenza terjedésének kockázata. Felismernéd a fertőzés tüneteit? Kvízünk segítségével most tesztelheted tudásodat!