A szakemberek régóta hangsúlyozzák, hogy a glükóz hatással van az agyi folyamatokra, a gondolkodásra és a teljesítményre. Ezért is fontos többek között, hogy a napi teljesítményhez szükséges glükóz egy részét már az első étkezés során biztosítsuk.
"Ennek a hátterét könnyen átláthatjuk, ha belegondolunk, hogy a vacsorától számítva akár 12 óra is eltelhet a következő étkezésig" - magyarázza Szűcs Zsuzsanna, a Nestlé dietetikusa. - "Ennyi idő alatt jelentősen csökken a szervezetünk energiaszintje, ezért is rendkívül fontos, hogy a reggeli tápláló és a kiegyensúlyozott étrend kívánalmainak megfelelő legyen" - hangsúlyozza a szakember.
A hétköznapi reggeli sietségben érdemes olyan reggelit választani, amelynek elkészítése és elfogyasztása nem jár sok idővel. Praktikus, kényelmes és finom megoldás lehet, ha olyan tápláló étel kerül az asztalra, mint a teljes értékű gabonával, hozzáadott vitaminokkal és ásványi anyagokkal készült gabonapehely.
