Ezek az ételallergiák ritkák, de léteznek

Az ételallergiák súlyossága az enyhétől az életveszélyesig terjedhet. Vannak köztük olyan gyakoriak, hogy még sok ételcímkén is felhívják a figyelmet az allergizáló összetevőkre, de vannak jóval ritkábbak is.

A nyolc leggyakoribb allergizáló étel a tej, a tojás, a hal, a tengeri hal, a diófélék, a mogyoró, a gabona és a szója, de a ritkábbakat is érdemes ismerni, hogy könnyebben azonosíthassuk, mi okozhatja az esetleges tüneteinket. Íme néhány étel, ami meglepő módon allergiát okozhat!

7 jel, hogy ez nem ételallergia

Sokan összekeverik az ételallergiát, az ételintoleranciát és az ételérzékenységet, pedig ezeket mind-mind más okozza, és máshogy is kell ezeket kezelni. Kattintson!

Vörös hús

Ha valaki allergiás a marhahúsra vagy a sertéshúsra, azt meglehetősen nehéz észrevenni. Az ilyen jellegű allergiák általában egy, a húsokban található cukorféléhez, az alfa-galaktózhoz köthetőek.

Szezámmag

Akárcsak a mogyoróallergia, a szezámallergia is nagyon heves tüneteket produkálhat az arra érzékenyeknél, és meglehetősen ritka. Természetesen nem csak a mag, hanem a szezámolaj is allergizál.

Avokádó

Érdekes módon az avokádóallergia hasonló a latexallergiához. Ennek az az oka, hogy az avokádóban található fehérjék hasonló felépítésűek, mint azok, amelyek a természetes latexgumiban találhatók. Éppen ezért aki latexallergiás, annak nagyobb az esélye az avokádóallergiára, sőt, arra is, hogy a burgonya, a paradicsom, a gesztenye, a papaya, a banán vagy a kivi is allergiás reakciót vált ki belőle.

Egyeseknél az avokádó fogyasztása is komoly allergiás tüneteket vált ki
Egyeseknél az avokádó fogyasztása is komoly allergiás tüneteket vált ki

Kukorica

Ritka, emellett pedig igen súlyos is lehet. Aki kukoricaallergiás, annak távol kell maradni a kukoricaliszttel és a kukoricasziruppal készült termékektől is.

Mangó

Szintén igen ritka, és az avokádóallergiához hasonlóan a latexallergiához is köthető. A mangóban több olyan allergén is található, amely keresztreakciót ki válthat ki olyanoknál, akik allergiásak az almára, a körtére, a zellerre, az édesköményre, a pisztáciára és a kesura.


Szárított gyümölcsök

Ilyenkor nagyon gyakran a szulfitok a hibásak, például a kéndioxid. Akinél allergiás reakciót váltanak ki a szárított gyümölcsök, annak érdemes óvatosnak lennie a borokkal, ecetfélékkel, feldolgozott húsipari termékekkel is.

Forrás: healthline.com

Életmódváltók
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+23, +28 °C
Minimum:
+12, +17 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a napsütés mellett elkezdődik a gomolyfelhő-képződés.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag