A rövidlátás (miópia) világszerte egyre gyakoribb probléma. Az öröklött hajlam mellett a kevés szabadban töltött idő és a túlzott képernyőhasználat is szerepet játszhat kialakulásában. Egy új kutatás eredményei szerint azonban az omega-3 zsírsavakban gazdag étrend segíthet megelőzni ezt a problémát a gyermekeknél – számolt be róla az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó Rizikometer.
Az omega-3 zsírsavak ezért egészségesek
A rövidlátás hátterében álló kulcsfontosságú tényezők egyike a szemfehérje oxigénhiánya. Az omega-3 zsírsavak azonban képesek fokozni a szem érhártyájának véráramlását, ezzel pedig javítják a tápanyag- és oxigénellátást is.
A kutatásba több mint ezer 6-8 éves kínai gyermeket vontak be. Látásukat szemészeti vizsgálattal mérték fel, étrendjüket pedig a szülők segítségével kitöltött kérdőívek alapján elemezték. A kutatók azt látták, hogy azoknál a gyereknél, akik több omega-3-at fogyasztottak, alacsonyabb volt a rövidlátás kockázata, rövidebb volt a szem axiális hossza – amely a rövidlátás előrehaladásának mutatója –, valamint kedvezőbbek voltak a fénytörési eredmények is.
11 étel, amelyben sok az omega-3
A bejegyzés szerint az omega-3 zsírsavaknak több fajtája is van. Az ALA a növényi olajokban, a DHA és az EPA pedig egyebek mellett a zsíros halakban található meg. Ezek alapján az alábbi 11 élelmiszer kifejezetten ajánlott, ha jobban odafigyelnél az omega-3 zsírsavak bevitelére:
- lenmagolaj,
- szójaolaj,
- repceolaj,
- dió,
- lazac,
- makréla,
- tonhal,
- hering,
- szardínia,
- halolaj,
- krillolaj.
