"Nincs csodaszer, ezt leszögezem az elején. Ki kell, hogy ábrándítsak mindenkit, nem létezik olyan csodabogyó, őserdők mélyén elrejtett varázsgomba, amely (eddigi helytelen táplálkozásunkat és mozgásszegény életmódunkat folytatva) szupertesttel ajándékozna meg minket" - mondja Vrábel Kriszta gasztroblogger, a 160 grammos szénhidrátdiéta könyvek szerzője, aki azután váltott életmódot, hogy inzulinrezisztenciát diagnosztizáltak nála.
Mint mondja, körülbelül tíz éve már kerüli a feldolgozott élelmiszereket. "Munkámból kifolyólag folyamatosan főzök, ezért eddig is inkább mindent - legyen az kenyér, krémsajt, házi szaloncukor - magam készítettem. Ellenben a cukorra és a finomított szénhidrátokra nem figyeltem oda, ahogy a kiegyensúlyozott, rendszeres táplálkozásra sem. Össze-vissza ettem" - tette hozzá.
A gasztroblogger szerint egy dolog lehet hosszútávon eredményes, a testmozgással kiegészített, kiegyensúlyozott, természetes, változatos étkezés, amely nem feldolgozott élelmiszereken, hanem valódi ételeken alapszik. Számára mindezt a 160 grammos szénhidrátdiéta jelenti.
"A diagnózis megrémisztett, de kesergés helyett a megoldást kerestem. Elfogadtam, hogy a gyógyulásnak három feltétele van: étrendváltás, testmozgás és gyógyszer. Az első kettővel nem volt gondom, de nem szerettem volna rendszeresen gyógyszert szedni. Elhatároztam, hogy én életmódváltással akarok meggyógyulni" - fogalmaz Vrábel Kriszta.
A teljes cikket az Életmódváltók.com-on olvashatja el, kattintson!
