Meghalhatunk az üdítők miatt

Az egész világra kiterjedő, 62 korábbi kutatást összefoglaló anyag a cukros üdítők okozta halálesetek körülményeit és jellegzetességeit vizsgálta: az adatok szerint 133 ezer haláleset a cukorbetegség miatt, 45 ezer szív- és érrendszeri panaszok miatt, 6450 pedig rák miatt következett be - ezeket mind az üdítőitalok, gyümölcslevek, energiaitalok és ízesített jeges teák okozták. És ha ez még nem lenne elég aggasztó: a 45 év alattiak sokkal több hozzáadott cukrot tartalmazó italt fogyasztanak, így nagyobb esélyük is van a cukorbetegségre, illetve az elhízásra.

A témában megkérdezett Dr. Dariush Mozzafarian, a Tufts University táplálkozástudományi karának dékánja elmondta: nemzetközi szinten is kiemelten kellene kezelni azt a kérdést, hogy étrendünkből elhagyjuk a cukrozott italokat, vagy legalábbis csökkentsük ezek mennyiségét. Egészségügyi előnyünk ugyanis nem származik ezekből, ugyanakkor évente emberek tízezrei maradhatnának életben, ha ezek fogyasztását csökkentenénk.

A tanulmány 62 korábbi kutatás adatait használta fel, melyekben 1980 és 2010 között több mint 600 ezer ember étrendjét követték 51 országban, kiegészítve a nemzetközi cukorfogyasztás publikusan elérhető adataival. Mindezekből kiszámítható volt, milyen arányban tehetők felelőssé a cukros üdítők az elhízásért, a cukorbetegségért, a daganatos betegségekért, illetve a szív- és érrendszeri panaszokért.


A legnagyobb veszteségekről Mexikóval, illetve Amerikával kapcsolatban számoltak be: Mexikóban a kutatás időtartama alatt egymillió felnőttből 405-en vesztették életüket a cukrozott italok miatt (tehát az éves összhalálozás 24 ezer volt), Amerikában pedig egymillió felnőttből 125-en (összesen évente 25 ezren) haltak meg. Az érintett lakossággal kapcsolatban több extrém példát is említettek: Japánban a becsült halálesetek száma a 65 év felettiek körében 1 százalék alatt volt, Mexikóban viszont a 45 év alattiak között a 30 százalékot is elérte! Az említett évi 184 ezer haláleset háromnegyede a fejlődő országokban történik, a fiatalabbak pedig értelemszerűen sokkal jobban érintettek.

Forrás: Telegraph