Gabonafélék
Árpa: miért fogyasszuk rendszeresen?
Az árpa alapvető gabonaféle, megtalálható a kenyérben, különböző italokban és szinte minden kultúra konyhájának a része. Az árpa volt az egyik első növény, amit őseink elkezdtek termeszteni, és máig az egyik legszélesebb körben fogyasztott gabonaféle. Mit érdemes tudni róla?
Kölesforradalom készül
A köles a gabonafélék csoportjába tartozik a búza, rozs, árpa, zab, hajdina, rizs (barna rizs) és kukorica mellett. A hajdina kivételével mind a pázsitfűfélék családjába tartoznak. A gabonafélék és a belőlük készült élelmiszerek és ételek jelentős szerepet játszanak az energia-, és szénhidrátbevitelben, hozzájárulnak a szervezet fehérje-, valamint vitamin- és ásványianyag-szükségletének kielégítéséhez.
Gyógyszerkereső
Kérdések - válaszok
10 hónapos kisfiamnak adhatok napi szinten kenyeret? A teljes kiőrlésű a jobb neki vagy a sima fehér?
Gyakorlatilag 6-7 hónapos kortól be lehet vezetni a gabonaféléket, ezért nem csinál vele rosszat. Természetesen fontos, hogy figyeljük, nehogy túl nagy falat kerüljön a szájába, ami kisebb ''balesetet'' okozhat. Kaphat teljes kiőrlésű terméket is.
A grahamlisztből készült sütiknek és a kenyereknek van valamilyen káros hatásai?
Ezek teljes őrlésű lisztek, élettani hatása kiváló, magas rosttartalmúak. Fogyasztása biztonságos.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
„Az endoszkópos vizsgálat az aranystandard, a ma ismert legjobb módszer” – így működik a korszerű gasztrodiagnosztika
Honnan tudhatjuk, hogy a lehető legjobb kezekben vagyunk egy endoszkópos vizsgálat elvégzésekor? Kell-e tartanunk az altatás lehetséges szövődményeitől? Rendelő vodcastünk következő adásában a minőségi endoszkópia kapcsán gyűjtöttünk össze néhány fontos tudnivalót.
Fokozatosan javulnak a látási viszonyok, de még így is nagyrészt borult, párás, helyenként tartósan ködös idő valószínű - legfeljebb kevés helyen szakadozhat átmenetileg a felhőzet. Helyenként szitálás, északkeleten akár kisebb eső is előfordulhat. Nagyrészt gyenge vagy mérsékelt marad a légmozgás, de Sopron és a Bakony térségében olykor előfordulhatnak élénk széllökések.A hőmérséklet alig változik, az időszak során 2 és 8 fok között alakul. Még pár napig frontmentes idő várható.