Veszélyben a magyar málna

Egyre kevesebb málnát termesztenek itthon, így a gyümölcs ugyanarra a sorsra juthat, mint pár évvel ezelőtt az egres, ami szinte teljesen eltűnt a hazai boltokból és piacokról - hívta fel a figyelmet Csizmadia György, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Fejér megyei kertészeti osztályának vezetője.

Míg 20 éve mintegy 1500 hektáron, addig idén már csak kevesebb mint 200 hektáron termesztettek Magyarországon málnát - idézi az infostart.hu Csizmadia Györgyöt. A szakember szerint pár éven belül a kiskertekbe szorulhat vissza itthon a gyümölcs termesztése, és előfordulhat, hogy "csak mutatóba lesz hazai termesztésű málna".

Egyre kevesebb málnát termesztenek itthon.
Egyre kevesebb málnát termesztenek itthon. A kép illusztráció, forrás: Getty Images

Annak, hogy itthon alig termesztenek málnát, két oka van. Az egyik, hogy a málna egyre nehezebben tolerálja a hosszabb kánikulával és szárazsággal járó nyári időjárási periódusokat, a másik pedig, hogy egyre technológiaigényesebbé vált a termesztése. Csizmadia György a saját félhektáros kertjében is azt tapasztalja, hogy egyrészt nagyon apró marad a gyümölcs, másrészt rá is sül a növényre - emiatt képtelenség azt a mennyiséget és minőséget produkálni a hagyományos termesztéssel, mint akár húsz évvel ezelőtt.

Nem kell táplálkozási szakértőnek lennünk, hogy tudjuk: a bogyós gyümölcsök nagyon jót tesznek nekünk, hiszen tele vannak értékes tápanyagokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal. Vannak köztük, amelyek még a többinél is egészségesebbek - ilyen például a málna. És mi még? Részletek itt .

Reménytelen helyzet

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Fejér megyei kertészeti osztályának vezetője hangsúlyozta, a málna egy rendkívüli mennyiségű kézi munkát igénylő gyümölcs, amit minden másnap szedni kellene, de erre szinte lehetetlen gazdaságosan munkaerőt találni. Az ipari málnatermesztés mára már főként Szerbiában és Lengyelországban "virágzik", ahol újféle, kombájnnal szüretelhető fajtákat termesztenek, de "ezen a téren Magyarország helyzete teljesen reménytelen" - világított rá a szakember.

Csizmadia György azt mondja, szabad földön kellene termeszteni és kombájnnal betakarítani a málnát . Mint kiemelte, bár voltak erre próbálkozások itthon is, az éghajlat keresztülhúzta ezt a módozatot. Így pedig a málna ugyanarra a sorsra juthat itthon, mint pár évvel ezelőtt az egres, ami szinte teljesen eltűnt a hazai boltokból és piacokról.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

savanyú káposzta
A savanyú káposzta így hat a bélrendszeredre
házimunka
Még ma végezd el ezeket a házimunkákat, a babona szerint ugyanis karácsonykor tilos
fűszerek
Veszélyes lehet a fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió, ha így fogyasztod
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +4 °C
Minimum: -3 °C

A déli és nyugati országrészben tovább csökken a felhőtakaró, eközben az északkeletről érkező felhőzet csak lassan kezd oszladozni. A kettő között többnyire derült idő valószínű. Csapadék nem várható. Az északnyugati szelet kevés helyen élénk lökések kísérhetik.Késő estére -4 és +3 fok közé hűl le a levegő. Időjárásunkat ezekben a napokban anticiklon alakítja. Számottevő fronthatás legközelebb vasárnap érvényesülhet, amikor észak felől egy hidegfront éri majd el várhatóan a térséget.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!