Mi az a húgysav?
A húgysav a nukleinsavakat felépítő purinvegyületek egyik lebontási terméke. A legtöbb húgysav feloldódik a vérben, és eljut a vesékbe, ahonnan a vizelettel távozik. Ha a szervezet túl sok húgysavat termel, vagy nem távolít el belőle elegendő mennyiséget, köszvény, vészes vérszegénység alakulhat ki, de leukémia és ólommérgezés esetén is emelkedhet a szintje. A túl sok húgysavat okozhatja a genetikai hátterünk, a túlsúly, illetve olyan krónikus betegségek is, mint a cukorbetegség, a vesebetegség, vagy a pajzsmirigyproblémák. De oka lehet a magas húgysavtartalmú ételek túlzott fogyasztása is. Ilyen ételek például a vörös húsok, a kolbászfélék, de emeli a húgysavszintet az alkohol fogyasztása, cukorbetegség, többféle gyógyszer is, illetve a magas fehérjetartalmú diéta.
Mit tehetünk, ha magas a húgysavszintünk?
Mindenekelőtt az étrendi változtatások kerüljenek előtérbe, amennyiben a laborlelet emelkedést mutat. A purintartalmú élelmiszerek kiűzése a napi fogyasztásunkból, máris elősegítheti a húgysavszint lassú csökkenését.
Mely élelmiszerek purintartalmúak?
- A már említett vörös húsok (például a belsőségek: máj, vese)
- Tenger gyümölcsei (szardínia, garnélarák, kagyló)
- Húslevesek és különféle szószok
- Cukrozott italok - fruktózzal
- Alkoholok (sör és a röviditalok)
Gyógyító praktikák a konyhából és kertből – húgysavszint csökkentésre
Almaecet:
Keverj el egy evőkanál nyers, szűretlen almaecetet egy pohár vízben, és igyál belőle naponta. Az almaecet segíthet a szervezet lúgosításában és csökkentheti a húgysavszintet.
Gyömbér:
A gyömbér gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek csökkenteni a köszvényhez kapcsolódó gyulladást és csökkenteni a húgysavszintet.
Kurkuma:
A kurkumin, a kurkuma aktív vegyülete szintén gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és segíthet csökkenteni a húgysavszintet.
Hibiszkusz:
A szárított hibiszkusz vagy hibiszkusz tea segíthet a húgysav vizelettel történő kiválasztásában, és hatékony lehet a húgysavszint csökkentésében.
Csalánlevél, a pitypang gyökere és zeller:
Hagyományosan a veseműködés támogatására és a húgysavszint csökkentésére használt gyógynövények.
A csalán természetes hatásával segítségünk lehet a megnövekedett húgysav elleni küzdelemben. Az antioxidánsokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag csalán, nemcsak a húgysavszint szabályozásában segít, hanem számos egészségügyi előnyt is kínál. A vizelethajtó tulajdonságairól ismert, hogy a vesén keresztül fokozza a méreganyagok, köztük a húgysav eltávolítását a szervezetből.
A pitypang-gyökérről megjelent kutatási eredmények is alátámasztották jótékony szerepét a húgysavszint csökkentésében.
Az ősidők óta termesztett zeller, különféle antioxidánsokban gazdag, és gyulladáscsökkentő, antibakteriális valamint vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A zellerben található antioxidánsok segíthetnek a köszvényhez kapcsolódó gyulladások csökkentésében is.
