Forró kakaó a leépülés ellen

A rutinszerű alkalmazását dr. Farzaneh Sorond és munkatársai (Harvard Egyetem) annak ellenére korainak tartják, hogy valóban úgy tűnik, a módszer főként a túl alacsony agyi áramlással rendelkezőknél válhat be. Emellett még mindig nem tudunk eleget a hosszútávú hatásokról, ráadásul az itallal bevitt cukortöbblet az elhízás és más anyagcserezavarok irányába hathat - ezek mind a szellemi hanyatlást elősegítő faktorok.

Tudjon meg még többet a kakaó elkészítéséről és jó egészségügyi hatásairól elsődleges energiaforrása a cukor , emellett a tápanyag és az oxigén megfelelő helyre jutásához szükség van kielégítő véráramlásra is. Az agy a testtömeg 2 százalékát teszi ki, mégis a szervezet összenergiájának 20 százalékát égeti el. A megfelelő véráramlás gátolja az agyszövet elöregedését, vagyis a demencia kialakulását. A csokoládé aktív összetevőjéről, a kakaóról már számtalan tanulmány bizonyította, hogy jótékony egészségünk szempontjából, a mostani vizsgálat azonban kifejezetten az agyi véráramlást befolyásoló hatásokra koncentrált.A kutatók 60 egyént tanulmányoztak (átlagéletkor 73 év), akik 30 napig fogyasztottak flavanolban gazdag, illetve flavanolban szegény kakaót. Ismert, hogy a flavanol javítja a véráramlást. Az alanyok szinte mindegyike magasvérnyomás-beteg volt, felüknél cukorbetegség is fennállt. 18 esetben ismert volt a rossz agyi keringés, náluk átlagosan 8 százalékkal javult ez az érték a kezelés hatására. A flavanol nem játszott szerepet a hatás kialakulásában. Kérdéses, hogy mennyire köszönhető a javulás a kakaóban lévő koffeinnek.