Ételek, amelyeket mindig tartsunk hűtőben

HáziPatika

Sok ételnél merül fel a kérdés, hogy be kell-e tenni a hűtőbe vagy sem. Míg egyeseknél viszonylag könnyű eldönteni, másoknál kevésbé: vannak olyanok is, amelyekről valószínűleg egyáltalán nem gondolnánk, hogy hűteni kell őket - pedig érdemes.

Mogyoróvaj, mandulavaj

Tény, hogy sokkal nehezebb megkeverni vagy kenni, ha hűtőben tartjuk, de csak így lehetünk biztosak benne, hogy megőrzik a minőségüket. Akiknél a mandula- vagy mogyoróvaj nem fogy el néhány nap alatt, mindenképp a hűtőszekrényben tárolják őket! Különösen, ha házi készítésű verzióról van szó.

A tej tárolására a hűtő felső polca a legrosszabb választható hely. Ennek oka pedig, hogy a hőmérséklet nem állandó a hűtő minden szegletében. Ha többet szeretne megtudni, kattintson korábbi cikkünkre!

Tojás

Bár a boltokban, piacon nem mindig tartják hűtőben a tojásokat, mi tegyük be őket, amint hazaértünk a vásárlásból. Ez alól csak akkor van kivétel, ha saját kezűleg, saját baromfiudvarunkból gyűjtöttük be.

Vaj

A vajat és margarint mindig hűtőben tároljuk - nemcsak azért, hogy ne olvadjon meg, hanem azért is, hogy friss és ízletes maradjon.

Ha a mogyoróvaj nem fogy el néhány nap alatt, mindenképp a hűtőszekrényben tároljuk
Ha a mogyoróvaj nem fogy el néhány nap alatt, mindenképp a hűtőszekrényben tároljuk

Bizonyos olajok

Az olívaolaj, a kókuszolaj vagy a ghee (tisztított vaj) nem igényel hűtést, de vannak érzékenyebb fajták, mint a lenmagolaj, a dióolaj, a mandulaolaj vagy a szezámolaj, amelyek szobahőmérsékleten tárolva néhány hónap alatt megromlanak. Ezzel szemben hűtőszekrénybe téve éveken át megőrzik a minőségüket.

Avokádó

Ha érett avokádót veszünk, és nem akarjuk még aznap felhasználni, mindenképpen tegyük hűtőbe, mert képes egyik napról a másikra ehetetlenné válni. A legjobb, ha olyat veszünk, amelynek a színe élénk, puha, de nem túlságosan, a felszíne egyenletes és a héja hibátlan.


Citrusfélék

A narancs, a citrom és a lime négyszer olyan hosszú ideig marad friss hűtőben tárolva, mint az asztalon vagy a konyhapulton. Általánosságban szinte minden gyümölcsről elmondható, hogy hűtés hatására tovább őrzi meg a minőségét.

Forrás: care2.com

Értékelje a cikket!

Hirdetés

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

március 16. - március 22.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
13 300
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+4, +9 °C
Minimum:
0, +5 °C

Hazánkban hétfon délelőtt erősen felhős vagy borult lesz az ég, számottevő mennyiségű csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag