Tápanyag

Ha azt szeretnénk, hogy testünk védekezőrendszere megfelelően működjön, érdemes tisztában lenni azzal, hogy mely élelmiszer hathat kedvezőtlenül az állapotára.

Sok sportital címkéjén a vitaminok és elektrolitok hosszú listája olvasható, amelyek elvileg segíteni fognak játék vagy edzés közben. De ezek az italok tényleg jobbak, mint az egyszerű víz?

Az alkoholmentes sör remek táplálékforrás, hiszen az alkohol veszélyei nélkül biztosítja az ital ismeretes jótékony hatásait. Hogyan állítják elő?

Az evéstől mindenki azt várja, hogy jól lakjon, egy táplálkozási tanácsadó azonban lerántotta a leplet néhány népszerű ételről, amik valójában csak még éhesebbé tesznek. Sőt, e tekintetben egy-egy egészségesnek tartott nassolni való ugyanolyan rossz hatást fejt ki, mint a chipsek és az alkohol.

Kötelező lesz a tápértékadatok feltüntetése az előrecsomagolt élelmiszereken december 13-tól - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A közlemény szerint a határidőt megelőzően forgalomba hozott, tápértékjelölés nélküli termékek a készlet erejéig a polcokon maradhatnak.

Mindannyian azon nőttünk fel, hogy jobb nyers zöldségeket enni, mert több tápanyag van bennük, mint a főtt zöldségekben. Ez azonban nem minden esetben igaz - derült ki brit táplálkozási szakértők nyilatkozataiból.