Menza
Visszatérnek az ízek a menzákra
Az elmúlt időszak tapasztalatai és több szervezet javaslatai alapján módosították a közétkeztetési rendeletet: megváltoztatták a korábban drasztikusan lecsökkentett sómennyiséget, optimalizálták a zöldségadagokat, és szigorították a diétára vonatkozó előírásokat is. Az új szabályok a bölcsődei étkeztetésre is vonatkoznak.
Hogyan szoktassuk gyermekeinket a helyes táplálkozásra?
Sok szülő számára nagy feladat gyermekük helyes táplálkozásra való szoktatása. Főleg akkor nehéz ez, ha a menzán fogyasztott étel zsíros, megterhelő. Szakértőnk szerint a legfontosabb a helyes példamutatás, a zöldségek, egészséges ételek megismertetése a gyerekekkel.
Kapcsolódó videók
VideóRendelő: Hogyan szoktassuk gyermekeinket a helyes étkezésre?
Hogyan szoktassam gyermekemet a helyes étkezésre a menza mellett? - olvasónk kérdésére Klima Anita dietetikus, egészségügyi szakértő válaszol.
VideóRendelő: Kinek szóljunk, ha elégedetlenek vagyunk a menzai koszttal?
Normális-e, ha a közétkeztetésben hetente többször kapnak a gyerekek édességet, süteményt, méghozzá leves helyett? Szólhat-e a szülő, és ha igen, kinek? Kubányi Jolán dietetikust kérdezte egy aggódó anyuka VideóRendelőnkben.
VideóRendelő: Honnan tudhatja meg a szülő, mit eszik a gyerek a menzán?
Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője elmondta, hamarosan jogszabály fogja rögzíteni az alapanyagok ismertetését.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Mikor válaszd a laktózmentes tejet, és mikor maradj a hagyományosnál?
Szinte minden hűtőpultban ott sorakoznak a „laktózmentes” feliratú tejek, joghurtok és sajtok. Sokan automatikusan ezeket választják, mert egészségesebbnek hiszik – de vajon tényleg mindenkinek jót tesznek? Megmutatjuk, mi a különbség a laktózmentes és a hagyományos tej között, és kinek érdemes valóban áttérnie rá.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Melegfront
Maximum:
+10 °C
Minimum:
+5 °C
Többnyire erősen felhős vagy borult idő várható, időszakos vékonyodás, szakadás egyre inkább csak északkeleten fordulhat elő. Reggel, délelőtt átmenetileg kevesebb helyen eshet, majd a déli óráktól a keleti részeket leszámítva ismét egyre többfelé várható időszakos eső. A keleties irányú szelet helyenként élénk, a hegyekben erős lökések kísérhetik, majd északi, északkeleti irányba fordul az áramlás.A legmagasabb nappali hőmérséklet nagyrészt 6 és 12 fok között alakul, de a keleti naposabb részeken ennél néhány fokkal magasabb értéket is mérhetünk. Késő este 3, 9 fok valószínű. Úgynevezett sekély ciklon alakítja a mai időjárásunkat, ami a melegfrontra érzékenyek számára többféle kellemetlen tünetet is okozhat.
