Kiderült, ezek a kedvenc menzakaják

Általános- és középiskolás diákok szavazatai döntötték el, melyek Magyarország legfinomabb menzaételei, és ki a 2016-os év közétkeztetője. A játék tapasztalatai azt mutatják, hogy a fiatalok szívesen kipróbálják az új ízeket, egészségesebb menzaételeket.

Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) "Élj könnyebben!" egészségnevelő kampánya keretében a gyerekeket arra buzdították, hogy tapasztalataik alapján szavazzanak a legfinomabb menzaételekre és így közvetve azokra a konyhákra, amelyek a kedvenc ételüket elkészítette.

gulyás
A gulyásleves az egyik legnépszerűbb menzafogás. Meg a rántotthús

Az általános és középiskolás tanulók szavazatai alapján a martonvásári HPM Plusz Kft. nyerte el "Az év közétkeztetője 2016" címet. A szavazatok alapján az OGYÉI szakemberei összeállították a diákok által kedvelt 50 legfinomabb menzaételt tartalmazó listát is. A játékban 44 magyarországi település 298 osztályának 7500 tanulója szavazott kedvenc fogására és az azokat elkészítő 41 konyhára.

A versenyben részt vevő közétkeztető cégek ételsorain a hagyományos fogások éppen úgy szerepeltek, mint a hazánkban reformételnek számító kuszkusz, de a fehér gabonafélék helyett megjelentek a teljes kiőrlésű változatok is. A beküldött receptek körét színesítette, hogy még a gyorséttermi kultúra "menzabarát" gyrosa és pizzája is megtalálható volt közöttük. A pályázatban résztvevő gyerekek kétszer 10 élelmezési nap alatt választhatták ki a számukra legízletesebb 2 levest, 2 főételt és 2 desszertet.

A legkedveltebb leveseknek a gyümölcslevesek, a gulyás jellegű levesek, a csontleves és paradicsomleves bizonyultak. A főételek közül kimagaslóan legnépszerűbbek a rántott ételek lettek, őket követte a bolognai spagetti, a brassói aprópecsenye és a paradicsomos húsgombóc holtversenyben. Az édes ételek között a tejbegríz nyerte el leggyakrabban a gyermekek tetszését, majd a túrógombóc és a piskótafélék következtek, de sokan szavaztak az aranygaluskára és a linzer jellegű süteményekre is.

Három lényeges elem változott a közétkeztetésben. Enyhítették a sóbevitel korlátozását, tiltják a mesterséges édesítőszerek használatát, és előírják a magasabb zsírtartalmú tej használatát. Részletek!

A szavazatot leadó osztályok között az OGYÉI közjegyző jelenlétében kisorsolta azt a 13 szerencsés közösséget, amely pénzbeli hozzájárulást nyert az idei osztálykiránduláshoz. A nyertes iskolák listája, valamint a TOP 50 menzaétel fotókkal és receptgyűjteménnyel együtt megtalálható a merokanal.hu oldalon.

Forrás: OGYÉI

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

65 év felett ilyen gyakran érdemes zuhanyozni: ezt tanácsolják a szakértők a bőr védelmére
Így fokozhatod a magnézium alvásjavító hatását: mutatjuk, mivel érdemes kombinálni
omega-3
Sokan szednek omega-3-at, de kevesen tudják: ezekkel a tápanyagokkal együtt még hatékonyabb lehet
betegségtünetek
5 apró tünet, amely a háziorvos szerint nagy bajt jelezhet – Nem szabad halogatni a kivizsgálást
4 korai tünet, amely szívinfarktust jelezhet – Napokkal korábban figyelmeztethetnek
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +12 °C
Minimum: +4 °C

A Tiszántúlra ismét felhők érkeznek kelet felől, miközben a középső és északi országrészben többfelé csökken a felhőzet, kiderül az ég. Elszórtan kisebb eső, valamint nyugat, délnyugat felé haladó futó záporok előfordulhatnak. Az északias szelet a Nyugat-Dunántúlon, a Bakony és a Balaton tágabb térségében, valamint északkeleten élénk lökések kísérhetik.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 1 és 7 fok között alakul, de a szélcsendes, kevésbé felhős, hidegre hajlamos helyeken akár több fokkal hidegebb is lehet. Bár kifejezett fronthatás nem érvényesül, mégsem lesz teljesen nyugodt ma az orvosmeteorológiai helyzet.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
7 kérdésből kiderül, mennyire értesz az orvosok nyelvén – Nem mindenki megy át a teszten TSH-tól a PSA-ig – vajon tudod, mit jelentenek a leggyakoribb orvosi rövidítések? Teszteld az ismereteid kvízünkkel, és derítsd ki, hány kérdésre tudod a helyes választ!
kvíz
7 kérdés, amelyből kiderül, mennyire ismered tested reakcióit – Libarbőrtől a ragadós ásításig Testünk néha egészen váratlan dolgokat művel, és a magyarázat nem mindig az, amire elsőre gondolnánk. Vajon te tudod, mi miért történik?