Lencse
Lencsés receptek, ha már unod a levest és a főzeléket - formabontó újévi ötletek
A lencse a szilveszteri időszak egyik slágere, amit nem csak a néphagyományok őrzése miatt érdemes fogyasztani. Mutatunk néhány receptet, amely segíthet, hogy ízletes és változatos módon kerülhessen asztalra ez a finomság.
Az újévi lencsét így tehetjük izgalmasabbá
Az év első napján hagyományosan lencse és sertéshús kerül az asztalra, a babona szerint így megalapozva a gazdagságot és szerencsét az előttünk álló esztendőre. Mindehhez ugyanakkor a klasszikus főzelék és virsli párosításon túl újszerűbb, izgalmasabb fogásokkal is hozzájárulhatunk.
Gyógyszerkereső
A nyugati, délnyugati harmadban egyre nagyobb területen vastagszik, záródik a felhőzet, másutt általában derült vagy kissé felhős idő ígérkezik, de egyes körzetekben felhősebb lehet az ég. A délnyugati határ mentén növekszik a kisebb csapadék előfordulási esélye. Az északi, északkeleti szelet sokfelé kísérhetik élénk lökések.Hajnalra általában 5 és 11 fok közé hűl le a levegő, de a szélcsendes, északi határ menti helyeken ennél esetleg hidegebb is lehet. Fronthatás ma nem érvényesül, így a frontérzékenyek szervezete pihenhet.