Avokádó

Vannak olyan ételek, amikből annak ellenére, hogy tele vannak fehérjével, antioxidánsokkal, telítetlen zsírzsavakkal és vitaminokkal, érdemes csak mértékkel fogyasztani, mert előnyös tulajdonságaik mellett a kalóriatartalmuk meglehetősen magas.

A kálium testünk számos funkciójában kulcsszerepet játszik, de sokan nem visznek be eleget a szervezetükbe. A tartós káliumhiány akár magas vérnyomás, stroke és szívbetegség kialakulásához is vezethet.

Időnként olyan erősen tör ránk az éhség, hogy muszáj valamit bekapni. Csakhogy a nassolás egészségtelen, hiszen falatról falatra gyűlik tőle a súlyfeleslegt. De az evés, ha megfontolt, mégis helyes megoldás lehet, mert vannak ételek, amelyek hosszú időre megszabadítanak a kínzó vágytól.

Az ételallergiák súlyossága az enyhétől az életveszélyesig terjedhet. Vannak köztük olyan gyakoriak, hogy még sok ételcímkén is felhívják a figyelmet az allergizáló összetevőkre – de vannak jóval ritkábbak is.

Sokaknak a kávé az első gondolatuk, ha szeretnének valamit, amitől kicsit fókuszáltabbak és energikusabbak lesznek. De vannak ételek, amelyek koffein nélkül is serkentően hatnak.

Olajos magokkal és gyümölcsökkel, jó minőségű csokoládéval, teljes kiőrlésű lisztből nem csak a finom ízek miatt érdemes sütni, hanem azért is, mert a család egészségének jót teszünk vele.