Táplálkozás

Mutatjuk, mennyi kalória van a kedvenc húsvéti finomságainkban, és azt is, hogy mennyit kellene mozognunk, hogy ledolgozzuk azokat.

A székrekedéssel élete folyamán mindenki többször találkozik, sőt, vannak olyanok, akiknél valamilyen okból rendszeresen előfordul ez a probléma. Ilyenkor nagyon fontos, hogy semmi olyasmit ne tegyünk, ami súlyosbíthatja az állapotot, mert a tartós székrekedés akár bélelzáródást is okozhat.

Gyógylikőr részeként, gyömbérsör formájában, húslevesek, páclevek, sütemények fűszereként mindenki találkozhatott már vele, de érdemes közelebbről is megismerni sokféle, jótékony hatását.

A táplálkozás fontos és szerves része az életünknek, ráadásul egyre többen próbálnak minél tudatosabban és egészségesebben élni, és megválogatni, hogy mit és mikor esznek. Csakhogy egyáltalán nem mindegy, hogy ehhez milyen információkat használunk, mivel még mindig számos tévhit kering az interneten és a közbeszédben is.

Az akut veseelégtelenség - a vesefunkciók hirtelen leállása, amely akár pár óra alatt is kialakulhat - a kórházban fekvő betegek 10, az intenzív ellátásban részesülők akár 22 százalékát is érintheti világszerte. Miért lett olyan gyakori jelenség?

Egy friss kutatás szerint van egy olyan sokak által kedvelt étkezési szokás, mely akár 50 százalékkal is növelheti a korai halálozás kockázatát.

Táplálkozási ajánlást adott ki a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) COVID-19 idejére.

Kevesen tudják, de ahhoz, hogy ne tudjunk fogyni, már annyi is elég lehet, hogy nem megfelelően indítjuk a napunkat. Éppen ezért érdemes lehet elkerülni az alábbiakat.

Nem túlzás azt mondani, hogy az elmúlt egy évünket egy világjárvány határozta meg, éppen ezért nem csoda, hogy sokak életében kapott még nagyobb hangsúlyt az egészséges életmód, és ezen belül is a különféle vitaminok és táplálékkiegészítők szedése. Az pedig már most, 2021 első negyedévének vége felé közeledve látható, hogy mik lesznek a trendek ezen a téren.

Mutatjuk, miből érdemes többet fogyasztania egy 20 évesnek, milyen tápanyagokra fókuszáljon egy 40-es, és miért érdemes 60 felett még több bogyós gyümölcsöt enni.

Ha hosszú távon szeretnénk megőrizni ereink és szívünk egészségét, az alábbi ételeket kerüljük el messzire!

Meglehetősen sok a tévhit és nagy a bizalmatlanság a "modern", bolti dobozos tejekkel kapcsolatban. Pedig az alapkérdésre, nevezetesen hogy mi van benne, a válasz egyszerű: tej és semmi más.

A legtöbb táplálkozási iskola hívei gondosan ügyelnek arra, hogy zöldségeket és gyümölcsöket ne vegyítsenek étrendjükben. Van-e ennek valóságalapja, illetve akad-e ez alól bármilyen kivétel?

Az uborka télen-nyáron kapható, olcsó, mindenki számára elérhető zöldségféle. Sokan nem is gondolnák róla, hogy rendszeres fogyasztása milyen sok egészségügyi előnnyel jár.

A kérdés megválaszolásához érdemes összegyűjtenünk e különleges finomságok legfőbb tulajdonságait, amelyek alapján nem lesz nehéz döntést hoznunk.

A széklettel és a fokozott bélgáz-termelődéssel kapcsolatos kellemetlenségek, vagyis a hasmenés, a puffadás hátterében az esetek jelentős részében étrendi hibák állnak. Érdemes hát megfogadni a dietetikusok ezzel kapcsolatos jó tanácsait.

Egy nemzetközi kutatás szerint a 2015 óta a kontinensen tapasztalható nyári szárazságok pusztítóbbak voltak, mint az azt megelőző 2100 évben. A folyamatok a mezőgazdaságra nézve is riasztóak.

Ha a kemény diétázásnak és sportolásnak látszani kezd az eredménye, akkor ez nagyon örömteli dolog tud lenni. Csakhogy a súlyvesztésnek egyes esetekben lehetnek olyan mellékhatásai, amelyekkel nem árt tisztában lenni.

A rendszeres gyümölcsfogyasztás nagyon fontos az egészségünk szempontjából. Ugyanakkor nem árt tudni, pláne, ha fogyni szeretnénk, hogy egyes gyümölcsök sok szénhidrátot tartalmaznak.

A kurkumát a magyar háziasszonyok ritkán használják, konyhánk nem ismeri, de a keleti éttermek kínálatában és az élelmiszerszínezékek palettáján sokszor találkozhatunk természetes ételeinktől idegen, rikító sárga színével.

Az édesburgonyának (batátának), vagyis ennek a krumplinak kinéző zöldségfélének semmi köze a burgonyához. Ez a rendszertani tévedés azonban ne vegye el a kedvünket tőle: aki teheti, feltétlenül kóstolja meg!

Az ágazati szakemberek szerint 1-2 százaléknál nagyobb mértékű áremelés várható.