Különleges gyümölcsök: hogyan együk őket?

Az egyik legjobb dolog a nyárban, hogy mindig kapni friss gyümölcsöt. Természetesen a különböző barackok és dinnyék mellett ma már egyre több egzotikus gyümölcs is a boltok polcaira kerül, ha pedig külföldre utazunk, szinte biztosan találkozunk igazi érdekességekkel. Nézzünk néhány ilyen speciális gyümölcsöt.

Az alábbiakban különleges, de nagyon egészséges gyümölcsöket mutatunk be a Medical Daily gyűjtése alapján .

Csillaggyümölcs

Ma már itthon is beszerezhető az úgynevezett csillaggyümölcs vagy carambola. Az ötágú csillagra hajazó gyümölcs Ázsia délkeleti részéből származik és rendkívül egészséges. Sok antioxidáns, C-vitamin és rost található benne, miközben alacsony a kalória- és cukortartalma. Bármilyen gyümölcssalátában jól mutat, elég csak megmosni és szeletelni.

Sárkánygyümölcs

Mint egy mákkal dúsított vaníliafagylalt – nagyjából így lehetne jellemezni a sárkánygyümölcsöt vagy talán ismertebb nevén a pitaját. A vitaminokban és antioxidánsokban gazdag gyümölcs szintén Ázsiából származik. A benne lévő apró fekete magok omega-3 zsírsavat tartalmaznak, ami akár hangulatjavítóként, akár a szív egészségének megőrzőjeként is számításba jöhet. Kettévágva könnyen kiszedhető a héjból.

A sárkánygyümölcs vitaminokban és antioxidánsokban gazdag
A sárkánygyümölcs vitaminokban és antioxidánsokban gazdag.

Jákagyümölcs

El tud képzelni egy olyan gyümölcsöt, aminek állaga a húséra emlékeztet? A kenyérfafélék közé tartozó jákafa gyümölcse pont ilyen. A hatalmasra megnövő gyümölcs akár 50 kilót is nyomhat, és húsa tele van C-vitaminnal, míg magja remek fehérje-, kálium-, kalcium- és vasforrás. Tulajdonképpen úgy kell előkészíteni, mint a dinnyét, szeletekre vágva lehet a húsát kinyerni.

Durián

Rendkívül kellemetlen szaga van, de mégis finom a leginkább tüskés kókuszdióra emlékeztető durián. Az ázsiai gyümölcsből ma már fagylaltot is készítenek, és természetesen jeges üdítőnek, turmixolva is kiváló. Vastag héját bevagdosva le kell fejteni a gyümölcshúsról.

Papaya

A papaya annyira nem számít újdonságnak, hazánkban mégis kevesen fogyasztják. Ez nagy hiba, mivel a gyümölcs rengeteg A-, C- és K-vitamint tartalmaz, de káliumból, folsavból és rostból is nagy mennyiség található benne. Legfőbb hatóanyaga azonban a papain, ami remek fegyver a gyomorbetegségek és gyulladások elleni harcban. Az avokadóhoz vagy a sárgadinnyéhez hasonlóan kell megpucolni.

Licsi

Valamikor a kínai gyorséttermek térnyerésével egy időben terjedt el hazánkban a nem kifejezetten vonzó kinézetű licsi, aminek íze remek kiegészítője lehet például a kókuszénak. Ma már frissen és konzerv formájában is hozzájuthatunk, hatására csökkenhet a gyomorfájdalom és a köhögés, de segíthet a fogyókúrában is. Egyszerűen csak le kell róla szedni a hajszálvékony, de merev héjat.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

gyümölcs
Milyen gyümölcsöt ehet a cukorbeteg? Íme a 9 legjobb választás – A nyári kedvenc is odafért a listára
Mit jelez a TSH-szint a laborleleten? – Így értelmezheted az értékeket
Így teltek Scherer Péter utolsó napjai
rostok
5 mag, amely helyreállítja az emésztést – Mindennap fogyasztani kellene
Ezért ne hagyd nyitva a mosógép ajtaját, ha lejárt a program
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +27 °C
Minimum: +14 °C

Napos idő várható fátyol- és gomolyfelhőkkel. A Dunántúl nyugati felén, kétharmadán a déli óráktól kezdve elszórtan alakulhat ki zápor, zivatar; kis eséllyel heves zivatar is előfordulhat, de zápor az északkeleti megyékben is lehet. Másutt száraz idő valószínű. Nagy területen megélénkül az északnyugati szél. A zivatarokat viharos széllökések is kísérhetik. A csúcshőmérséklet általában 25 és 30 fok között várható.Késő estére 16 és 23 fok közé hűl le a levegő. Vasárnapra megszűnik a hidegfronti hatás, így a frontérzékenyek szervezetét sem éri jelentősebb orvosmeteorológiai megterhelés.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

rovarcsípés
Szúnyogcsípés is okozhat allergiát. Igaz vagy hamis? – Itt a nagy nyári rovarkvíz! Nyakunkon a nyár, vele együtt pedig a rovarcsípések szezonja. Mennyire ismered a felmerülő veszélyeket? Kvízünkben most próbára teheted a tudásod.
„Milyen gyógyszerek csökkentik a fogamzásgátló hatását?” – Nem sokan tudják a választ mind a 10 kérdésre A szex az életünk természetes része, azonban az egészségünk megőrzése érdekében nem elég csupán "csinálni" – fontos tisztában lenni néhány fontos tudnivalóval is. Kvízünkben tesztelheted tudásodat.