A cseresznyében rengeteg a vitamin (A-, B1-, B2-, B6-, C-vitamin, folsav) és az antioxidáns, sok rostot és ásványi anyagot (foszfor, kalcium, vas, kálium, kobalt) tartalmaz, de tele van egyéb gyulladásgátló összetevőkkel is. Magas a víztartalma, emellett természetes melatoninforrásként segíti az alvást, a benne lévő béta-karotin pedig jót tesz a látásnak is.
Mindezek miatt már egészen kicsi kortól javasolják a fogyasztását, természetesen a megfelelő előkészületekkel. Lukasz Rebeka gyermekdietetikus megosztotta, mikortól és hogyan érdemes adni a gyerekeknek.
Így adj a babának cseresznyét
- Már 9-10 hónapos kortól adható, de nem feltétlenül kell ezt kivárni, ha épp szezonja van és a baba pocakja nem érzékeny. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy nehezebben emészti meg és hasfájást okoz nála.
- Mindig hibátlan, ütődésmentes, teljesen érett, friss gyümölcsöt válassz!
- A cseresznye nagyon könnyen romlik, miután leszedték, ezért amikor hazaviszed, mosatlanul tedd hűtőbe!
- Felhasználás előtt alaposan mosd meg a szára nélkül – akkor is, ha házi gyümölcsről van szó! Apró bogarak, pollenek lehetnek ugyanis a héján.
- Miután megmostad, magozd ki!
- Ha a babád pürés, félbe vágva tedd a turmixgépbe, és önmagában, plusz folyadék hozzáadása nélkül, nyersen, héjastul pürésítsd! Amikor kész, nézd meg, hogy ne maradjon benne pici héjrész sem. Frissen kínáld! Finom önmagában, banánnal, joghurttal-keksszel, túróval, zabkásába egyaránt.
- Ha darabos ételeket eszik a babád, akkor a félrenyelés elkerülése érdekében negyedeld a szemeket!
A cseresznye nem csak frissen, de fagyasztva is nagyon egészséges. Legcélszerűbb darabolva, magozva lefagyasztani, a magház körüli gyümölcshús ugyanis kiengedés után keserű lesz.
