Egy felnőtt férfinak napi 10, míg egy nőnek napi 18 – terhesség alatt inkább 20 – milligramm vas bevitelét javasolják a szakértők. A megfelelő vasbevitel elsősorban a vörösvértestek és a hemoglobint optimális termelődése, valamint az energia-anyagcsere, az immunrendszer, a kognitív funkciók és a hormontermelés jó működése miatt fontos. Hiánya vashiányos vérszegénységhez vezethet, amelyre elsősorban a folytonos fáradtság, a gyengeség, a sápadtság és a koncentrációs nehézségek hívhatják fel a figyelmet.
9 vasban gazdag novemberi zöldség
Egyes zöldségekben sok vas található, ráadásul sok egyéb hasznos tápanyagot is tartalmazhatnak. Mutatunk 9 novemberben szezonális zöldséget, amelyet mindenképpen megéri gyakrabban venni és enni. Galériánk megnyitásához kattints az alábbi képre!
9 fotó
Rájössz egy kis képrészletből, melyik őszi zöldséget látod?
Van kedvenc őszi szezonális zöldséged? És vajon egy apró képrészletből is bármikor felismernéd? Most kiderül!
A zöldségek tápértékét a KalóriaGuru.hu kalkulátorával számoltuk ki.
