A vas nélkülözhetetlen ásványi anyag, hiszen fontos szerepet játszik az oxigén szállításában. Ha nem viszünk be eleget, a szervezetünkben idővel vashiány alakul ki, amely fáradtsággal, gyengeséggel és koncentrációs nehézségekkel is járhat. Sokan elsősorban a vörös húsokat tartják a legjobb vasforrásnak, pedig több állati és növényi eredetű élelmiszer is jelentős mennyiséget tartalmaz belőle.
A legjobb ételek vaspótlásra – GALÉRIA
Galériánkban hét meglepően jó vasforrást mutatunk be, amelyeket a Health dietetikusa is ajánl.