A legújabb nemzetközi vizsgálatok alapján úgy tűnik, napjainkban a fehérjében gazdag étrend mellett teszik a voksukat le a szakértők, ha testsúlycsökkentésről van szó. A kérdés hazánkban különösen fontos: három férfiből kettő túlsúlyos, a nőknél pedig minden második hölgy hord magán fölösleges kilókat - derül ki a Magyar Elhízástudományi Társaság (MET) sajtóközleményéből.
"A túlsúly, az elhízás a második legfontosabb megelőzhető rizikófaktor a dohányzás után, amely számos betegség kialakulásában játszik jelentős szerepet. Ide sorolható a magas vérnyomás, a szívelégtelenség, a szívinfarktus, a szélütés, a cukorbetegség és az egyes daganatos betegségek" - fogalmazott Halmy László, a Magyar Elhízástudományi Társaság elnöke.
Az elhízott személyek táplálkozása nemcsak többletfogyasztást, hanem hiányos táplálékfelvételt is jelent: a többletet a nagyobb mennyiségű állati zsír, valamint a szükségesnél nagyobb só és omega-6 zsírsav bevitele jelenti. Ugyanakkor a túlsúlyos emberek étrendje a szükségesnél kevesebb omega-3 zsírsavat, kalciumot és D-vitamint tartalmaz.
Számos fogyókúrás lehetőség látott napvilágot az elmúlt években, ám a nemzetközi vizsgálatok tükrében úgy tűnik, napjainkban a fehérjében gazdag étrend szerepe erősödött meg, ami mellett kevesebb zsiradék és szénhidrátfelvétel a legelőnyösebb a testsúlycsökkentésben.
"Új megvilágításba került az elhízottak D-vitamin igénye is, mivel a D-vitamint a zsírsejtek csapdája magába zárja, ezért csökkentett bevitel mellett hiányállapot alakulhat ki. A D-vitamin védő szerepe a daganatkeletkezés, a szívbetegségek és az immungyengeség kialakulásában is jelentős lehet" - tette hozzá a professzor.
Videó: HáziPatika.com
