A zöld tea és a gyömbér ideális kombináció sportoláshoz, különösen hűvösebb időben – olvasható az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó Rizikometer egy korábbi Facebook-bejegyzésében. Állításukat egy norvég, török és tunéziai kutatók által végzett vizsgálat eredményeire alapozták.
Ezért jó, ha gyömbérrel kombinálod a zöld teát
Az említett kutatásban kimutatták, hogy a zöld tea és a gyömbér együttes fogyasztásának több előnye is lehet, például javíthatja az állóképességet, az anyagcsere-hatékonyságot és a hőérzetet is – különösen hűvösebb időben. A vizsgált sportolóknál már önmagában a zöld tea is növelte a terhelhetőséget, gyömbérrel kombinálva azonban még erősebb volt a hatás, főként hideg környezetben. „A résztvevők hosszabb ideig bírták a terhelést, jobb volt a hőérzetük, alacsonyabb a légzési hányadosuk és kisebb mértékű izomlázról számoltak be” – részletezték a posztban.
Ennek köszönhető a bámulatos hatás
A fenti előnyökhöz a szakértők szerint egyrészt a zöld tea koffeinje és katechinjei járulnak hozzá, fokozzák ugyanis a zsíroxidációt, valamint csökkentik a fáradtságérzetet. Mindezekhez adódik hozzá a gyömbér gyulladáscsökkentő és termogén hatása, valamint az, hogy javítja a perifériás keringést, valamint mérsékli az izomláz súlyosságát.
