Vegán étrenddel így lehet fogyni

Számos oka lehet, ha valaki növényi táplálkozásra vált, de egyre többen azért próbálják ki, mert szeretnének megszabadulni a felesleges kilóiktól. De vajon tényleg le lehet fogyni a növényi étrendtől?

A vegán életmódba semmilyen állati eredetű termék fogyasztása nem fér bele - még a méz sem, sőt még azokat az ételeket is kerülik a vegánok, amelyek zselatint tartalmaznak, hiszen az is állatok csontjából és bőréből készül.

Étrendjük alapját tehát friss zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, gabonafélék képezik, ami elsőre jól hangzik, de ebbe olyasmik is beleférnek, mint a csipsz, az olajban sült krumpli, a fehér kenyér vagy tészta, amelyek közül egyik sem mondható diétás élelmiszernek.

A növényi alapú étrendnek számos egészségügyi előnye van
A növényi alapú étrendnek számos egészségügyi előnye van

Biztos, hogy a növényi alapú étrendnek számos egészségügyi előnye van, hiszen több kutatás is bebizonyította, hogy akik így táplálkoznak, alacsonyabb a koleszterinszintjük, a testtömeg-indexük, a vérnyomásuk, és kisebb az esélye annak is, hogy cukorbetegség vagy rákos megbetegedések alakuljanak ki a szervezetükben. Ez annak köszönhető, hogy több rostot, vitamint és ásványi anyagot, valamint antioxidánst visznek be a szervezetükbe, a tejtermékekben, feldolgozott húsipari termékekben lévő egészségtelen zsírokból, adalékanyagokból ellenben sokkal kevesebbet.

Vega vagy vegán - mi a különbség? A vegetarianizmust és a veganizmust idehaza még mindig valamiféle misztikum lengi körül. Közös pont, hogy húst sem vegák, sem vegánok nem fogyasztanak, ezen kívül azonban a két életforma sok dologban különbözik egymástól. Részletek !

Ugyanakkor a vegán életmódra váltás sem feltétlenül egyenlő az egészséges életmódra váltással - mint minden étrend esetében, ilyenkor is érdemes alaposan átgondolni, megtervezni, mit és mennyit eszünk. A cukrot, a fehér lisztes termékeket, olajban sült ételeket például a növényi étrendből is ugyanúgy ki kell nagyrészt zárni, akár ha csak egészségesebbek, akár ha néhány kilóval könnyebbek is szeretnénk lenni.

Amiket mindenképpen érdemes az étrendbe építeni, ha fogyni akarunk: rostban gazdag, de alacsonyabb kalóriatartalmú gyümölcsök, például bogyós gyümölcsök; sötét színű, leveles zöldek, salátafélék, amelyeknek magas a víztartalma, de szintén kevés bennük a kalória. Jöhetnek az olajos magok, diófélék, de mértékkel: napi egy-két maréknyinál ne együnk belőlük többet. A hüvelyesek is jók, hiszen nagyon sok növényi fehérjét tartalmaznak, tofut is érdemes rendszeresen fogyasztani. A gabonafélékből mindig teljes kiőrlésűeket válasszunk, együnk sok keresztes virágú zöldséget, és naponta egy fél avokádó is beleférhet az étkezésbe.

Kerülendők a feldolgozott vegán húshelyettesítők, mert a legtöbb sokkal kevésbé egészséges, mint gondolnánk, és a vegán desszertekkel is legyünk mértékletesek. Olvassuk el mindig a müzliszeletek, energiaszeletek címkéjét: meg fogunk lepődni, hogy a legtöbben milyen sok a kalória és a nem is olyan egészséges hozzávaló. A fehér lisztes tészták, péksütemények, még ha nincs is bennük semmi állati eredetű, szintén kerülendők, mert kalóriadúsak és vércukorszint-ingadozást okoznak.

Forrás: prevention.com

A frontérzékenyek nálunk gyógyulnak!

Fejfájás? Vérnyomás? Fáradtság? Sok stressz?
Frontérzékeny lehet!
Fejfájás? Ingadozó vérnyomás? Rosszullétek? Szédülés? Álmatlanság? Fáradékonyság? Feszültség? Sok stressz?
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával! Fejfájás? Vérnyomás? Rosszullét? Fáradtság? Idegesség? Sok stressz?
Headache illustration
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +15, +20 °C
Minimum: +4, +11 °C

A felhőátvonulások mellett hosszabb-rövidebb időre kisüt a nap. Szórványosan alakul ki zápor. Erős, olykor viharos lesz az északnyugati szél, 15, 20 fok közötti maximumhőmérsékleteket mérhetünk. Hétfőn nem jön újabb front, de még mindig hidegfronthoz hasonló hatás lesz tapasztalható. Görcsös fejfájás, izomgörcs léphet fel, sokan ingerlékenyek, nyugtalanok lehetnek. Az összetett légköri helyzet több panaszt is okozhat. Érdemes megnézni a meteogyógyász® alábbi napi tanácsait! A légszennyezettség alacsony, alig változik. A légnyomás gyengén emelkedik.

Egészséget befolyásoló hatások: