Mégsem jobb a vaj a margarinnál?

Csökkenthetjük a szívbaj esélyét, ha vaj helyett például margarint fogyasztunk, állítja egy új amerikai kutatás.

A Harvard School of Public Health szakértői szerint az elmúlt hónapokban számos olyan vizsgálat látott napvilágot, amely szerint nem nagyobb az elhalálozás esélye azoknál, akik sok telített zsírsavat fogyasztanak. Mindezen eredmények szerintük tévesek: amennyire csak lehetséges, tartózkodnunk kell a telített zsírsavaktól.

A vizsgálatot vezető professzor, Frank Hu elmondta: egészséges, telítetlen zsírsavakkal kell pótolnunk az étrendünkben lévő telített zsírsavakat: margarinnal , növényi olajokkal, olívaolajjal vagy csonthéjasokkal. Ennek hatására ugyanis jelentősen csökken az esélye a szívproblémák kialakulásának.

Akar Ön műanyagszatyrot enni? Esetleg kőolajból készült ételeket? És a margarint megenné-e? - ilyen kérdéseket tartalmazó információkat is olvasni a neten. Rémhír vagy van alapja? Kattintson ide! Hu elmondta, hogy nem felmenteni akarják a telített zsírsavat – a szívproblémák szempontjából ugyanis mind a telített zsírsavak, mind pedig a finomított szénhidrátok ugyanolyan egészségtelenek (azok, akik lemondanak a telített zsírsavakról, általában finomított szénhidrátokra szoknak át).

Mégsem egészségtelen a margarin?

Elmondása szerint amikor életmód- és étrendbeli váltást akarunk végrehajtani, mindezt orvosoknak kellene felügyelniük, a kardiológusoknak pedig hangsúlyozniuk kellene azt, hogy fogyasszunk több telítetlen zsírsavat , például növényi olajokat és magvakat és egészséges szénhidrátokat – például teljes kiőrlésű magvakat.

Prof. Hu és társai a Journal of the American College of Cardiology szaklapban publikálták kutatásaik eredményét, amely során több mint 127 ezer amerikai páciens egészségügyi információt vetették össze étrendváltásuk hosszútávú eredményeivel.

Egyértelműen látható - mondják -, hogy ha energiabevitelünk csak 5 százalékát cseréljük le telítettről többszörösen telítetlen zsírsavra, már 25 százalékkal csökkentjük a szívkoszorúér-betegség esélyét. (Egyszeresen telítetlen zsírsav esetén ez 15 százalékra csökken.) Ha azonban a telített zsírsavat finomított szénhidrátra váltjuk, az egyáltalán nem biztosít számunkra semmilyen egészségügyi előnyt.

Forrás: www.dailymail.co.uk

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +18 °C
Minimum: +9 °C

Napos, gomolyfelhős idő várható, de közben délnyugat felől egyre nagyobb területen megnövekszik a felhőzet, estére már nagyrészt erősen felhős lesz az ég. Az Északi-középhegység térségében nem zárható ki délután zápor, esetleg zivatar, majd késő délutántól, estétől máshol is növekszik a csapadék esélye. A délnyugati szelet országszerte erős, több helyen viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 15 és 21 fok között várható, a déli, délkeleti tájakon lesz a legmelegebb idő. Késő estére 9 és 15 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra